Вкусный маринад для свинины. Беспроигрышный вариант!
Маринад на основе кефира сделает шашлык сочным и мягким. Пробуйте, экспериментируйте и радуйтесь жизни! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для курицы, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 38 ккал
Очищаем лук, промываем, нарезаем кольцами.
Чеснок чистим, режем на пластинки.
В глубокую миску вливаем кефир, выкладываем лук и чеснок, добавляем соль и перец, выкладываем кинзу и петрушку (резать не нужно, положим веточки).
Мариновать мясо в таком маринаде нужно не менее 6 часов, закрыв крышкой или пищевой пленкой.
Готовьте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для свинины в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Свинина — 2 кг; Чеснок — 3 Зубчика (измельченный); Перец кайенский — 1 ч.л.; Тимьян сушеный — 1 ч.л.;...
Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...
Свиные ребрышки — 700 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Свежий...
1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Оливковое масло — 200 мл; Прованские травы — По вкусу; Сок лимона — По вкусу (по желанию)...
#Огурец свежий 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Патиссоны 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок...
Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...
Красотищаа!
Класс!
Приготовила маринад для свинины с луком, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Можно похвастаюсь? Сделала маринад для свинины в фольге - так здорово!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вот и приготовила маринад для свинины с луком!
Обалденно красиво получилось!
Майонез 4 ст.л.; Приправа для курицы 2 ч.л.; Розмарин 1 веточка; Смесь перцев 2 щепотки; Базилик 2 щепотки;...
Майонез — 80 г; Соль — 0,5 ч.л. (без горки); Карри — 0,5 ч.л.; Чили молотый — 0,25 ч.л.; Смесь сушеного...