Маринад для селедки
Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для грибов, напишите, что думаете.
Общее время: 2280 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 128 ккал
Ингредиенты:
- Соль — 150 г (морская)
- Сахар — 1 ч.л.
- Специи для соления — 1 ч.л.
- Перец горошком — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Горчица в зернах — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Вода — 750 мл
Как приготовить
-
Кипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.
-
Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.
-
Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на двое суток. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад с медом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов. Надеюсь, у вас получится хорошая закуска. В этом вам поможет маринад для селедки, приготовленный в домашних условиях.
Соль 1 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Уксусная эссенция 1,5 ст.л.; Укроп по вкусу; Листья хрена по вкусу; Листья...
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Огурцы — 3 кг; Виноград — 0.5 кг; Перец болгарский — 3 шт.; Кабачки — 1-2 шт.; Вода — 9 стак.; Уксус...
Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...
Ищите что-то еще?
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
мясо - 2 кг; вода - 2 л; соль - 1 щепотка; кориандр - по вкусу; чеснок - 3 шт....
Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...
Лимоны - 1 шт.; Вино красное - 1 стак. (200 мл); Молоко - 50 г; Чеснок - 4 зубч; Лук репчатый - 2 шт.;...
Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...
Вода 400 мл; Черный чай 2 ст.л.; Лук 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу...
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят маринад для курицы.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Корейский маринад для курицы 1 стак. сахара; 1 стак. соевого соуса; 1 стак. воды; 1 ч.л. сухой луковой приправы; 1 ч.ложка сухого...
Пряный маринад со специями для мяса на гриле Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1/4 стак.; Соевый соус 1/2 стак.; Мелко рубленный чеснок 2...