Творожный майонез
Это швейцарский вариант замечательного домашнего майонеза.= Возможно вам будет интересен рецепт диетического майонеза, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 613 ккал
Ингредиенты:
- творог мягкий 100 г
- молоко 2 ст.л.
- желток яичный 1 шт.
- масло оливковое 2 ст.л.
- горчица 0.5 ст.л.
- лимонный сок 0.5 ст.л.
- соль 1 щеп.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Жирный творог тщательно размешать с молоком и желтком до однородного состояния, прибавляя растительное масло или оливковое.
-
Затем добавить горчицу, лимонный сок или уксус. Все хорошо перемешать. Майонез подавать к рыбным, яичным, мясным блюдам
-
Майонез подавать к рыбным, яичным, мясным блюдам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить майонез с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...
Рассол - 80 мл; Сахар - 5 г; Растительное масло - 200 мл; Соль - 2.5 г; Виноградный уксус - 5 мл...
Яичный желток 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1/2 чайной ложки; Лимонный сок 1 столовая ложка; Сливки 10%-ные...
300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
Ищите что-то еще?
Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл; Лимонный сок — 2 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика;...
1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...
авокадо спелое - 1 шт.; соус табаско - по вкусу; лук зеленый - 1; кефир - 425 мл; оливковое масло - 4...
Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Растительное масло 250 мл; Лимонный...
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Masha72, спасибо за рецепт! Очень люблю творожный майонез!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я делала творожный майонез к приезду родственников.Все съели!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления французского майонеза. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Да творожный майонез так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
masha72, спасибо!
Постный майонез из льняной муки льняная мука - 2 ст.л.; вода - 60 мл; масло растительное - 130 мл; сахар - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 веточки;...
Постный домашний майонез Оливковое масло — 4 ст.л.; Мука — 0,5 стак.; Лимонный сок — 1,5 ст.л.; Горчица — 2,5 ст.л.; Вода — 1,5...