Рецепт винегрета с кукурузой

Винегрет с кукурузой

Сколько бы рецептов этого блюда не существовало, а все равно каждый из нас делает его по-своему.

Я решила поделиться с вами своим способом.

Кроме стандартного набора овощей и бобовых я добавляю в салат горошек и кукурузу. Это делает вкус более интересным и насыщенным. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 50 мин

Общее время: 15 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 670 ккал

Ингредиенты:

  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Кукуруза консервированная 5 ст.л.
  • Свекла 1 шт.
  • Горошек консервированный 5 ст.л.
  • Картофель 1 шт.
  • Фасоль консервированная 7 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Повод приготовления:

Обед, Пост, Ужин

Как приготовить

  1. Кукурузу, горошек и фасоль отбросить по очереди в сито. Дать стечь жидкости. Для салата можно использовать не консервированную фасоль, а вареную. Отварить морковку, свеклу и картошку в мундире до мягкости. Очистить вареные овощи. У крупных огурцов отрезать кончики. Нарезать их большими кусочками. Дать стечь рассолу. Это позволит избавиться от лишней жидкости, а салат получится намного аппетитнее. Такое блюдо можно немного дольше хранить в холодильнике. Картофель и огурчики нарезать небольшими кубиками.

  2. винегрет с кукурузой

    Морковь нарубить ножом (тоже кубиками).

  3. винегрет с кукурузой

    Подобным образом (как картошку и морковь) нарезать свеклу.

  4. винегрет с кукурузой

    Все измельченные ингредиенты сложить в глубокую емкость.

  5. винегрет с кукурузой

    Добавить в миску с овощами кукурузу, фасоль, горошек. Сладкий салатный лук очистить от шелухи. Мелко нарубить ножом. Добавить измельченный лук в салат.

  6. винегрет с кукурузой

    Посыпать смесь ингредиентов солью. Не стоит забывать, что в салате есть соленые огурцы. Поэтому важно не переборщить с солью. Заправить блюдо растительным маслом. Можно использовать даже нерафинированный продукт (по собственному вкусу). Тщательно перемешать салат.

  7. винегрет с кукурузой

    Выложить блюдо в порционные салатники и подавать к столу. Салат можно украсить свежей зеленью или перьями зеленого лука.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет праздничный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Винегрета с морепродуктами
Винегрет с морепродуктами

свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...

Рецепт Винегрета в мультиварке
Винегрет в мультиварке

Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...

Рецепт Винегрета в тарталетках
Винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Винегрета с кальмарами
Винегрет с кальмарами

свекла - 2 шт.; вино белое - 100 мл; чеснок - 2 стак.; морковь - 2; огурцы - 2 шт.; авокадо - 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Винегрет праздничный
Винегрет праздничный

лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...

Винегрет со шпротами
Как приготовить винегрет со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Винегрет с опятами
Винегрет с опятами

морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...

Винегрет с сельдью
Готовим винегрет с сельдью

сельдь филе - 400 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; лук...

Овощной винегрет
Овощной винегрет

буряк - 3 шт.; морковь - 3 шт.; картофель - 8 шт.; огурцы соленые - 6 шт.; лук репчатый - 1 г; масло...

Винегрет с манго
Рецепт винегрета с манго

3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вариченко Валя
Вариченко Валя

Yetiturse1990, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

alena87
alena87

Yetiturse1990, это просто волшебный рецепт винегрета с кукурузой!
спасибо!

lobachyova_72
lobachyova_72

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

bagrii_98
bagrii_98

Спасибо! Беру в закладки.

buzaeva_73
buzaeva_73

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

itelorsen
itelorsen

Yetiturse1990, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт apetitclub.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-shprotami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и винегрета с кукурузой придется готовить, у вас все так аппетитно.

asanova_77
asanova_77

Винегрет с кукурузой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

tyagova_80
tyagova_80

Да винегрет с кукурузой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать винегрет с кукурузой постоянно.

skorlupina_92
skorlupina_92

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с винегретом с кукурузой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Юська Фишер
Юська Фишер

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю винегрет с кукурузой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Винегрет из запеченных овощей с копченой курицей Винегрет из запеченных овощей с копченой курицей

свекла - 2 шт.; оливковое масло - 100 мл; морковь - 2 шт.; клюква - 60 г; картофель - 3 шт.; горчица...

Салат винегрет под одноименным соусом Салат винегрет под одноименным соусом

Лук репчатый (100г) ½ шт.; Морковь 150 г; Свёкла 300 г; Фасоль белая в собственом соку 200 г; Солёные...