Рецепт винегрета с кальмарами

Винегрет с кальмарами

В этом рецепте я по-новому приготовила свеклу. Получилось очень вкусно. Я еле успела спасти остатки со сковородки и спрятать для салата. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета праздничного, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 1073 ккал

Ингредиенты:

  • свекла - 2 шт.
  • вино белое - 100 мл
  • чеснок - 2 стак.
  • морковь - 2
  • огурцы - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • горчица - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 веточки
  • масло растительное - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Кальмары очистить. Отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить. Сварить морковь и картофель.

  2. Свеклу почистить, нарезать кружочками, и обжарить с двух сторон на растительном масле, затем добавить белое вино и порезанный мелко чеснок и тушить до готовности. Остудить.

  3. Порезать кубиками свеклу, картофель, морковь, огурцы, авокадо. Маслины нарезать кружочками. Кальмары соломкой. Соединить все ингредиенты.

  4. Смешать в тарелке горчицу, лимонный сок, оливковое масло. Перемешать. Заправить этой смесью винегрет и перемешать. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Винегрета в мультиварке
Винегрет в мультиварке

Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...

Рецепт Винегрета в тарталетках
Винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Винегрета праздничного
Винегрет праздничный

лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...

Рецепт Винегрета без капусты
Винегрет без капусты

Свекла — 3-4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Горошек консервированный...

Ищите что-то еще?

Винегрет со шпротами
Винегрет со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Винегрет с горошком
Как приготовить винегрет с горошком

Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт. (крупная); Огурцы соленые — 2 шт.; Капуста квашеная...

Винегрет с опятами
Винегрет с опятами

морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...

Винегрет с сельдью
Готовим винегрет с сельдью

сельдь филе - 400 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; лук...

Овощной винегрет
Овощной винегрет

буряк - 3 шт.; морковь - 3 шт.; картофель - 8 шт.; огурцы соленые - 6 шт.; лук репчатый - 1 г; масло...

Винегрет с манго
Рецепт винегрета с манго

3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Валентина Пискун
Валентина Пискун

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Людмила Драбчук
Людмила Драбчук

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

anesis
anesis

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

neriutes
neriutes

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yasya
yasya

Девочки, давайте поговорим про винегрет с горошком. Сегодня приготовила, понравилось.

domit
domit

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

omeaces
omeaces

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

dumporrin
dumporrin

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anyuta81
anyuta81

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

rita96
rita96

Анька, большое спасибо!

lyusya85
lyusya85

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Винегрет с морской капустой Винегрет с морской капустой

200 г маринованной морской капусты из банки; 2-3 отварных картофелины среднего размера; 120 г квашеной...

Лук-порей с горчичным винегретом Лук-порей с горчичным винегретом

Лук-порей 6 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Дижонская...