Рецепт салата винегретного мотив с пикантной заправкой

Салат винегретный мотив с пикантной заправкой

Такой салат "а-ля винегрет" отлично впишется в дачную кухню.Без жирных заправок. (но, кто хочет, может и растительного масла добавить!), с пикантным хренчиком, который я часто добавляю в различные салаты. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь классический с курицей и горчичной заправкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 720 ккал

Ингредиенты:

  • стебель сельдерея - по вкусу
  • хрен - 1 ст.л.
  • яблочный уксус - 1 ст.л.
  • сахар - 1 л
  • соль - 5 ч.л.

Как приготовить

  1. Овощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем.

  2. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Вот, что нужно для заправки...

  3. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Свеклу натереть на крупной терке...

  4. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Морковь тоже на крупной терке...

  5. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)...

  6. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Отправляем к овощам...

  7. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Порей промываем и делим на полоски...

  8. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Затем мелко крошим!

  9. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Тоже к овощам!

  10. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Перемешиваем и оставляем пока...

  11. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Для заправки добавляем соль, сахар и хрен готовый...

  12. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Вливаем к ним натуральный яблочный уксус...

  13. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Перемешиваем...

  14. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Выливаем к овощам...Перемешиваем.

  15. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Лучше дать настояться в холодильнике...,вкус только выиграет!

  16. салат винегретный мотив с пикантной заправкой

    Витаминный салатик готов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря с классической заправкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата Цезарь с маринованной обжаренной куриной грудкой и классической заправкой с вустерширским соусом
Салат Цезарь с маринованной обжаренной куриной грудкой и классической заправкой с вустерширским соусом

Оливковое масло 1/2 стак.; Филе анчоуса 2 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый...

Рецепт Картофельного салата с сельдью и горчичной заправкой Любят все
Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой Любят все

картофель - 500 г; сельдь слабосоленая - 1 шт.; молоко - 1 стак.; горчица острая - 1 ч.л.; масло растительное...

Рецепт Теплого картофельного салата со свининой и имбирной заправкой
Теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой

1 кг мелкого молодого картофеля; 1 маленькая молодая редька (около 200 г); 1 маленький пучок редиски;...

Рецепт Салата Цезарь классический с курицей и горчичной заправкой
Салат Цезарь классический с курицей и горчичной заправкой

Смесь салатных листьев 1/2 пучка; Помидоры 5 шт.; Белый хлеб 1/2 шт.; Пекинская капуста 1/2 шт.; Чеснок...

Ищите что-то еще?

Тар-тар из говядины с заправкой винегрет из желтков
Тар-тар из говядины с заправкой винегрет из желтков

Каперсы щепотка; Корнишоны 50 г; Лук 1 головка; Оливковое масло по вкусу; Яичный желток 1 г; Бальзамический...

Французский салат с горчичной заправкой винегрет
Как приготовить французский салат с горчичной заправкой винегрет

#300 г смеси салатных листьев; 400 г помидоров черри; кедровые орехи; Для заправки винегрет; 100 мл оливкового...

Салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой
Салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой

Кольраби 450 г; Яблоки гренни-смит 1 шт.; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Сливки 35%-ные 1/2 стак.;...

Салат цезарь со сметанно-лимонной заправкой
Готовим салат цезарь со сметанно-лимонной заправкой

Салат 250 г; Куриная грудка 250 г; Сыр Пармезан 50 г; Тостовый хлеб 4 ломтика; Лимонный сок 30 г; Растительное...

Картофельный салат с заправкой из феты
Картофельный салат с заправкой из феты

сыр фета - 100 г; картофель молодой - 800 г; сливки 10-20% - 125 г; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый...

Цезарь с классической заправкой
Рецепт цезаря с классической заправкой

Ингредиенты основные; Куриная грудка 4 шт.; Салат Романо 2 пучка; Белый хлеб 4 ломтика; Оливковое масло...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1974
ushuto1974

Даня, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Каролина Гламур
Каролина Гламур

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Элеонора Гаврилюк
Элеонора Гаврилюк

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Алиса Ставицкая
Алиса Ставицкая

Даня, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

anulya
anulya

А я сделала салат винегретный мотив с пикантной заправкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

polschikova_99
polschikova_99

Даня, большое спасибо за рецепт салата винегретного мотив с пикантной заправкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

tomara
tomara

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yella88
yella88

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Винегрет с морепродуктами Винегрет с морепродуктами

свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...

Соус винегрет Соус винегрет

Сок лимона 1 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...