Салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой
Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 80 ккал
Ингредиенты:
- Кольраби 450 г
- Яблоки гренни-смит 1 шт.
- Зернистая горчица 1 столовая ложка
- Сливки 35%-ные 1/2 стак.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож керамический
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
В миске взбить венчиком сливки, вмешать лимонный сок, горчицу, измельченные листья петрушки (3 ст. ложки), сахар, соль и перец по вкусу.
-
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
-
У кольраби отрезать листья, а сам стебель нарезать тонкой соломкой. Смешать с яблоком и заправить горчичным соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат эмму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленый салат 2 пучка; Помидоры 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Консервированная кукуруза 2/3 банки; Морковь 1 шт.;...
майонез «Слобода» Легкий - 100 г; хурма - 1 шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; лимоны - 1...
Белокочанная капуста — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Краковская колбаса — 250 г; Морковь — 1 шт.; Растительное...
Бакинские помидоры 300 г; Сладкий перец 300 г; Перец чили 1 шт.; Маслины 55 г; Салат корн 40 г; Лук-шалот...
Ищите что-то еще?
Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...
Куриное филе 2 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сыр 150 г; Майонез по вкусу...
капуста квашеная - по вкусу; клюква - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; тмин -...
Куриная грудка — 300 г (отварная); Сыр — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Зелень — 100 г (любая на ваш вкус); Ананасы...
Ветчина — 150 г; Огурец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Хлеб — 50 г; Зеленый лук — 10 г; Горчица — 1 ч.л.;...
2 готовых куриных грудки; 2 помидора; 1 морковь; 1 баночка маслин без косточек; 50 г грецких орехов;...
Комментарии
Спасибо! Люблю салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Класс!
Приготовила салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО салат полезный apetitclub.ru/salaty/salat-polezny.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сделала сегодня салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Попробовали сегодня салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой, просто класс!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Отлична идея!
Салат из курицы с ананасом и огурцом огурец — 2 шт.; яйца — 2 шт.; Консервированная кукуруза — - По вкусу; банка Консервированного ананаса...
Фунчоза по-корейски с омлетом фунчоза - 100 г; помидоры - 2 шт.; огурцы - 1 шт.; майонез - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; болгарский...