Рецепт салата цезарь традиционный

Салат цезарь традиционный

Пожалуй, есть такие салаты, которые в кафе являются наиболее популярными для заказа. Одним из них является "Цезарь". Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" традиционный. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь с фетой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 173 ккал

Ингредиенты:

  • Салат "Ромэн" — 150 г
  • Филе куриной грудки — 200 г (отварное)
  • Помидоры — 100 г
  • Пармезан — 30 г
  • Хлеб — 100 г
  • Бекон — 3-4 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 4 ст.л. (Для соуса)
  • Домашний майонез — 150 г (Для соуса)
  • Йогурт натуральный — 150 г (Для соуса)
  • Каперсы — 20 г (Для соуса)
  • Дижонская горчица — 20 г (Для соуса)
  • Пармезан — 20 г (Для соуса)
  • Анчоусы — 60 г (Для соуса)
  • Оливки — 20 г (Для соуса)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В миске смешайте измельченный чеснок, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бульона и приправьте все солью с перцем. Хлеб нарежьте кусочками, обрежьте корки и нарежьте кубиками 1х1 см. Смешайте с соусом и поджарьте хлеб на сухой сковороде.

  2. салат цезарь традиционный

    Сыр натрите на мелкой терке, грудку нарежьте медальонами, а помидоры попалам, салат порвите на кусочки.

  3. салат цезарь традиционный

    Бекон обжарьте до золотистого цвета и нарежьте кусочками.

  4. салат цезарь традиционный

    Для соуса смешайте все ингредиенты в блендере до однородного состояния. В миску сложите все составляющее салата, полейте соусом, а сверху посыпьте сыром.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь без курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Такой салат получается очень вкусным и насыщенным. Салат "Цезарь" всегда будет желанным на любом столе и обязательно порадует всех без исключения. Если не любите бекон, можете исключить его из салата. Такой салат легкий и не утяжелит желудок перед дальнейшим приемом пищи. Приятного аппетита!

Рецепт Салата Цезарь по-домашнему
Салат Цезарь по-домашнему

Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Масло оливковое — 2/3 стак.;...

Рецепт Салата Цезарь с кальмарами
Салат Цезарь с кальмарами

Тушка кальмара — 2 шт.; Батон — 0,5 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Яйца...

Рецепт Салата Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками

Креветки — 500 г; Листья салата — 1 Пучок; Долька лимона — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Белый хлеб — 1...

Рецепт Салата Цезарь с портобелло
Салат Цезарь с портобелло

Консервированное филе анчоуса 9 шт.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Чеснок 6 зубчиков; Дижонская горчица...

Ищите что-то еще?

Салат Цезарь с майонезом
Салат Цезарь с майонезом

Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Масло оливковое — 1 стак.; Горчица — 0,5 ч.л.; Яйцо — 1 шт.;...

Салат Цезарь без курицы
Как приготовить салат цезарь без курицы

Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...

Настоящий салат Цезарь
Настоящий салат Цезарь

Салат ромэн — 150 г; Батон (лучше вчерашний) — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горчица дижонская — 1 ч.л.; Чеснок...

Салат Цезарь в Греции
Готовим салат цезарь в греции

Куриное филе (3 небольших кусочка); Салат листовой или пекинская капуста (пару пучков или маленький кочан);...

Салат Цезарь с фетой
Салат Цезарь с фетой

Салат айсберг 1 шт.; Помидоры черри 150 г; Куриная грудка 500 г; Сыр фета 200 г; Черный хлеб 200 г; Тертый...

Салат Цезарь Fusion
Рецепт салата цезарь fusion

Салат-латук - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Куриное филе - 400 г; Огурцы - 2 шт.; Сухарики - 100 г; Чеснок...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alager
alager

Спасибо, Копелева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

kristina82
kristina82

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lyulya
lyulya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат цезарь традиционный для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

washu
washu

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат цезарь традиционный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Звягинцева Анюша
Звягинцева Анюша

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила салат цезарь традиционный, до этого просто готовила салат цезарь с майонезом apetitclub.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-maionezom.

danilova_75
danilova_75

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

adsimucel1985
adsimucel1985

По совету коллеги приготовила этот салат цезарь традиционный.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Имбирный Цезарь Имбирный Цезарь

#16 крупных сырых креветок; 2-3 см свежего корня имбиря; 1 ст.л. темного соевого соуса; 2 ст.л. нерафинированного...

Пицца на лаваше по мотивам салата Цезарь Пицца на лаваше по мотивам салата Цезарь

#Филе куриной грудки 1 шт.; Свиной карбонат 200 г; Сыр пармезан - 150 г; Томаты 200 г; Молодой цукини...