Салат цезарь с черри
Если вы не знаете, как приготовить салат "Цезарь" с черри - я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт "Цезаря" от их присутствия только выигрывает. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь без курицы, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 234 ккал
Ингредиенты:
- Салат листовой — 100 г
- Помидоры черри — 150 г
- Пармезан — 50 г
- Масло оливковое — 2/3 стак.
- Горчица сладкая — 1 ч.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Батон пшеничный — 0,5 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин
Как приготовить
-
В первую очередь нужно приготовить крутоны. Для этого срежем корку с батона, а мякиш нарвем руками или нарежем небольшими кубиками. Уложим на противень, сбрызнем маслом и отправим в духовку на 7-10 минут.
-
Листья салата вымоем проточной водой и обсушим. Нарвем руками.
-
Выдавим сок из лимона.
-
Пармезан натрем на терке.
-
Яйца на 1 минуту опустим в кипящую, но не бурлящую воду, а потом остудим.
-
Чеснок разотрем с солью и перцем. добавим горчицу, яйца, сахар и лимонный сок, хорошенько взобьем венчиком или миксером на низкой скорости. Не прекращая взбивать. постепенно введем масло. Вот и соус для "Цезаря" готов!
-
Черри вымоем и разрежем напополам.
-
Листья салата заправим соусом и перемешаем. Выложим крутоны и половинки черри, польем оставшимся соусом. посыплем тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь традиционный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сколько людей, столько и рецептов салата "Цезарь" - это утверждение не так уж сильно преувеличено. "Цезарь" может быть с чем угодно - вариантов масса! Но если вы следите за своим здоровьем и фигурой, лучше выбирать как можно менее калорийные добавки для этого салата. Помидоры черри прекрасно подходят! Они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его внешний вид - ярко-красные огоньки помидоров на желто-зеленой подушке из салата, соуса и тертого пармезана выглядят так аппетитно, что устоять практически невозможно!:) Итак, готовим "Цезарь" с черри!
Салат "Ромэн" — 150 г; Филе куриной грудки — 200 г (отварное); Помидоры — 100 г; Пармезан — 30 г; Хлеб...
Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Масло оливковое — 2/3 стак.;...
Креветки — 500 г; Листья салата — 1 Пучок; Долька лимона — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Белый хлеб — 1...
Консервированное филе анчоуса 9 шт.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Чеснок 6 зубчиков; Дижонская горчица...
Ищите что-то еще?
Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...
Сухарики 60 г; Куриное филе 1 шт.; Помидоры черри 7 шт.; Перепелиное яйцо 7 шт.; Яйцо куриное 2 шт.;...
Куриное филе (3 небольших кусочка); Салат листовой или пекинская капуста (пару пучков или маленький кочан);...
#Филе куриной грудки 200 г; Филе белой морской рыбы, например, королевского окуня 200 г; Креветки 100...
Салат айсберг 1 шт.; Помидоры черри 150 г; Куриная грудка 500 г; Сыр фета 200 г; Черный хлеб 200 г; Тертый...
Салат-латук - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Куриное филе - 400 г; Огурцы - 2 шт.; Сухарики - 100 г; Чеснок...
Комментарии
Не рецепт, а песня!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Готовила салат цезарь морской, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат цезарь с черри
Спасибо, рецептик замечательный
Соус Цезарь с анчоусами Яйца - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Дижонская горчица - 0.5 ст.л.; Подсолнечное масло - 100 г; Лимонный сок...
Салат Цезарь с индейкой на гриле 400-500 г филе грудки индейки; 2 кочана салата романо; 3 куска вчерашнего белого хлеба; 1 зубчик чеснока;...