Вместо селедки под шубой
Немного странный набор продуктов, и казалось, что не все сочетается, но захотелось попробовать. Тем не менее, салат получился вкусный и хорошая альтернатива Селедке под шубой на новогоднем столе. Возможно вам будет интересен рецепт мантов под шубой, напишите, что думаете.
Время подготовки: 40 мин
Общее время: 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 115 ккал
Ингредиенты:
- 3-4 шт. картофеля
- 150-200 г шампиньонов (у меня были лесные, главное, чтоб не "сопливые")
- 200 г филе курицы
- 150 г копчёного сыра (у меня «Порховский» колбасный)
- 2-3 свежих помидора
- 4-5 шт. свёклы
- укроп
- соевый соус
- майонез.
Как приготовить
-
Мои замечания к салату:
-
Курицу точно надо жарить и не забыть добавить соевый соус.
-
Сыр лучше взять копченый, с ним этот салат с курицей и грибами получается гораздо вкуснее.
-
Салат готовится слоями:
-
1 слой - картофель, отварить и натереть на крупной терке.
-
Майонезная сеточка.
-
2 слой - жареные шампиньоны.
-
3 слой - филе курицы, мелко нарезала соломкой и обжарила, в конце сбрызнула соевым соусом.
-
Майонезная сеточка.
-
4 слой - натертый на крупной терке копченый сыр.
-
5 слой - свежие помидоры, нарезанный некрупными кубиками.
-
Майонезная сеточка.
-
6 слой - натертая свекла (отварила в мультиварке).
-
Промазала майонезом.
-
Сверху натерла остатки сыра и посыпала нарезанным укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить телятину под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня сын не любит Шубу: все что угодно, только без селедки. А этот салат похвалил.
Картофель — 4 шт.; Свекла отварная — 2 шт.; Морковь — 1 шт. (большая или 2 маленькие); Зеленый лук —...
Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...
Капуста белокочанная 1 шт.; Рис 50 г; Свиной фарш 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Подсолнечное масло...
Горбуша — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр твердый — 80 г; Майонез — 4-5 ст.л.; Молоко...
Ищите что-то еще?
Свинина - 300 г; Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Помидоры - 0.5 шт.; Твёрдый сыр - 15 г; Майонез...
Сельдь слабосоленая 1 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 3 шт.; Свекла 1 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Майонез...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...
Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
Комментарии
Зогий, Рецепт просто прелесть!
Зогий, я всегда доверяю твоим рецептам!
Именно вместо селедки под шубой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень интересная ссылка о хамсе под шубой.
Зогий, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вместа селедки под шубой.
Столько восхищений от гостей!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вместо селедки под шубой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать вместо селедки под шубой просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Зогий, рецепт замечательный, спасибо!
Селедка под лисьей шубой Сельдь соленая 300 г; Шампиньоны 300 г; Картофель 3-4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 крупный или...
Селедка под шубой с яблоком Сельдь — 1 шт.; Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее...