Этот салат очень любим в моей семье. Муж любит его за то, что он напоминает его либимый "Оливье", а я люблю за то, что в нем мои любимые кальмары.! Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье столичный, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 370 ккал
Тушки кальмаров отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца 3 минуты. Затем залить их холодной водой, хорошенько вымыть и вычистить.
Лук нарезать полукольцами, обдать сначала кипятком, затем холодной водой, отжать.
Очищенные кальмары нарезаем соломкой, добавляем к луку.
В салатник с луком и кальмарами добавляем горошек и нарезанный соломкой картофель.
Яйца и огурцы также нарезаем соломкой и добавляем в салат. Все перемешиваем, заправляем майонезом. При необходимости можно слегка посолить. Готовый салат выкладываем на красивое блюдо и украшаем. я выложила в виде подковы, в честь приближающегося года лошади. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианский салат оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...
Говядина — 400 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы квашеные — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 5 шт.; Банка...
Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...
Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...
Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...
150-200 г вареной колбасы (или, при желании, отварного мяса птицы); 3 средних картофелины; 2-3 яйца;...
Колбаса вареная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Горошек консервированный —...
4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...
Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...
картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салатик…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо Ириша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата оливье.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Пробовала приготовить салат оливье, подскажите что-нибудь попроще...
Кульно
Прикольный рецепт
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салатик оливье в коллекцию рецептов.
Сделала по вашему рецепту оливье, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата!
А у меня салат прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ириша, спасибо за рецептик!!!
приправа - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; огурцы маринованные - по вкусу; куриные...
крабовые палочки - 200 г; картофель - 3 шт.; морковь - 3 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы соленые -...