Салат оливье с домашним майонезом
Готовим салат Оливье с домашним майонезом! Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье в лаваше, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 123 ккал
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 г
- картофель - 3 шт.
- морковь - 3 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- огурцы соленые - 3 шт.
- яблоки - 1 шт.
- лук зеленый - 5 стеблей
- укроп свежий - 1 пучок
- горошек зеленый - 3 ст.л.
- сметана 10% - 3 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- кунжутное масло Biolio - 300 мл
- яичные желтки - 2 шт.
- лимоны - 1 шт.
- горчица французская - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Взбить желтки со щепоткой соли, горчицей и выжатым лимонным соком, все перемешать, добавляя кунжутное масло Biolio. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее.
-
Соединить 2 части майонеза и 3 части сметаны.
-
Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и почистить. Все ингредиенты для салата мелко нарезать, добавить зеленый горошек, соль и перец. Перемешать.
-
Заправить салат получившимся майонезом.
-
Праздничное блюдо готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...
6 крупных куриных бедрышек на кости и с кожей; 6 сваренных вкрутую яиц; 5 средних картофелин; 4 малосольных...
Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...
Ветчина — 200 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт. (вареные, измельченные); Огурцы маринованные...
Ищите что-то еще?
Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...
Семга свежая — 300 г; Икра красная — 100 г; Картофель — 5 шт.; Яйца — 1-2 шт.; Огурец маринованный —...
4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
Колбаса вареная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Горошек консервированный —...
Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...
картофель 30 г; Горошек с/м 20 г; колбаса вареная 50 г; яйцо куриное 1 шт.; Огурец солёный 30 г; морковь...
Комментарии
Овсейчук, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень круто получилось!
Вот это да! Какой красивый рецептик салатика! А вкусный и простой!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Овсейчук
Здравствуйте все! Только что я приготовила оливье с майонезом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Овсейчук, умничка!
Какой аппетитный рецептик салатика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик оливье. Вот я ему и приготовлю.
Салат Оливье из кальмаров кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
Салат Оливье с курицей Куриное мясо — 500 г (отварное); Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Морковь — 2 шт. (отварная);...