Оливье приятная замена
Время подготовки: 24 ч
Общее время: 1470 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 76 ккал
Ингредиенты:
Для соуса:
- Сметана 250 г
- Соль
- Перец черный молотый
- Чеснок 2 зубчика
- Сахарный песок 0,5 ст.л.
- Горчица 0,5 ст.л.
- Куркума молотая
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Повод приготовления:
Новый Год
Как приготовить
-
Красную фасоль замочим в воде и продержим ее в таком состоянии целую ночь до самого утра.
-
Только после этого фасоль нужно отварить до полной готовности.
-
Затем картофель и морковь, которые мы отварили и очистили от кожуры, нарезаем на мелкие кубики.
-
Потом измельчаем очищенный репчатый лук.
-
С открытой баночки зеленого горошка сливаем жидкость.
-
В большую чашку укладываем все полученные ингредиенты.
-
Осталось дело за самым главным - приготовлением вегетарианского майонеза.
-
В глубокой посуде все ингредиенты тщательно перемешиваем и измельчаем.
-
Полученным соусом заправляем салат - и переводим дух.
-
Для того чтобы уже за столом с аппетитом поесть его, ни разу не вспомнив о мясе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сыроедческий оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы со вздохом вспоминаете ароматный запах жареного мяса, но тут же подавляете в себе минутную слабость: ведь борьба с лишним весом требует определенных жертв. Однако не стоит отчаиваться, предлагаемый нами рецепт салата Оливье вернет радость жизни и его кулинарные особенности поднимут настроение.
Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...
Ищите что-то еще?
Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...
3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...
свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...
Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...
300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...
5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...
Комментарии
Пионерская, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт оливье в тарталетках для любителей.
Спс)
оч понравилось)
Легко и вкусно!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Все понятно и наглядно.
Готовить с Пионерская одно удовольствие!
Оливье с колбасой 300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...
Оливье с форелью и красной икрой картофель вареный 300 г; морковь вареная 150 г; огурец соленый 150 г; яйца вареные 3 шт.; форель слабосоленая...