Рецепт салата картофельного с зеленым луком

Салат картофельный с зеленым луком

Мой самый любимый с детства салат. Нам с сестрой его часто готовила бабушка и мы его называли "картошка по-сибирски". Почему по-сибирски? Наверное потому, что бабушка была родом с Сибири и мы считали, что в Сибири все едят только такую картошку:). А еще мы ее называли "трясучка". Конечно, не очень красиво звучит, но название такое оттого, что бабушка накрывала кастрюльку с салатом крышкой и встряхивала ее, чтоб все ингредиенты хорошо перемешались. Сейчас мы уже давно взрослые и поэтому теперь у нас это просто - салат Картофельный с зеленым луком. Но как название не меняй - это все тот же вкусный бабушкин салат, родом из детства. Возможно вам будет интересен рецепт простого картофельного салата, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 198 ккал

Ингредиенты:

  • 6 вареных картофелин
  • лук зелёный
  • укроп
  • масло подсолнечное
  • соль, перец

Как приготовить

  1. 1. Картофель отварить, остудить и очистить от кожуры.

  2. салат картофельный с зеленым луком

    2. Нарезать картофель кубиками.

  3. салат картофельный с зеленым луком

    3. Добавить нарезанный зеленый лук и укроп. Совет Если нет зеленого лука, то добавляйте репчатый. Тоже очень вкусно.

  4. салат картофельный с зеленым луком

    4. Добавить соль, перец по вкусу. Заправить растительным маслом.

  5. салат картофельный с зеленым луком

    5. Перемешать.

  6. салат картофельный с зеленым луком

    6. Подавать на стол к любым мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с грибами и маринованным луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком
Салат из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком

Молодой красный картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Голубой сыр 50 г; Пахта 1/2 стак.; Красный винный...

Рецепт Картофельного салата с грибами и маринованным луком
Картофельный салат с грибами и маринованным луком

грибы маринованные - 1 банка; вода - 1 стак.; огурцы соленые - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; лук маринованный...

Рецепт Картофельного салата с красным луком и оливками
Картофельный салат с красным луком и оливками

картофель - 6 шт.; оливки зеленые - ½ банки; лук красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; петрушка зелень...

Рецепт Теплого картофельного салата с крымским луком
Теплый картофельный салат с крымским луком

картофель - 2 шт.; свекла - 1 шт.; горошек зеленый - 4 шт.; помидоры - 1 шт.; лимонный сок - по вкус...

Ищите что-то еще?

Классический картофельный салат
Классический картофельный салат

#Картофель 1 кг; Лук зеленый (перо) 5 перьев; Петрушка 2 ст.л.; Для заправки:; Яичный желток 1 шт.; Лимонный...

Картофельный салат с сельдереем
Как приготовить картофельный салат с сельдереем

Катофель — 5 шт. (сварить); Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать); Яйца — 5-6 шт. (сварить); Зеленый лук...

Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат

Картошка - 5 шт.; Куриные яйца - 4 шт.; Лук - 3 шт.; Сумах - 2 ч.л.; Перец красный молотый - 1 ч.л.;...

Зеленый картофельный салат
Готовим зеленый картофельный салат

Ингредиенты основные; Картофель 750 г; Помидоры 400 г; Руккола 1 пучок; Соль 2 г; Молотый перец 2 г;...

Простой картофельный салат
Простой картофельный салат

соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...

Картофельный салат
Рецепт картофельного салата

4 больших отварных картофелины в кожуре (желательно вчерашних); 1 салатный огурец; 4 ст.л. белого винного...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
omeaces
omeaces

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ulya
ulya

Lyaguschenko_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат картофельный с зеленым луком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Щурина Люда
Щурина Люда

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

kristina
kristina

Уже второй раз салат картофельный с зеленым луком делаю.
Просто восхитительно.

Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Картофельный салат с винным соусом и мятой Картофельный салат с винным соусом и мятой

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Белое сухое вино 100 мл; Уксус...

Картофельный салат с говядиной Картофельный салат с говядиной

500 г мелкого картофеля; 300 г вареной говядины; 5 стеблей зеленого лука; маленький пучок укропа; 3 маринованных...