Зеленый картофельный салат
Для придания блюду пикантной остроты в соус можно добавить горчицу или хрен. Возможно вам будет интересен рецепт простого картофельного салата, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 318 ккал
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Картофель 750 г
- Помидоры 400 г
- Руккола 1 пучок
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Ингредиенты для соуса
- Майонез 200 г
- Корнишоны 20 г
- Петрушка 20 г
- Каперсы 10 г
Как приготовить
-
Картофель отварить в мундире, затем очистить и нарезать кружками, помидоры нарезать полосками, рукколу измельчить и смешать все ингредиенты в миске.
-
Приготовить соус "РЕМУЛАД": Корнишоны, анчоусы, каперсы и петрушку измельчить, перемешать с майонезом и горчицей.
-
Заправить получившимся соусом салат, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат на гарнир. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Картофель 1 кг; Лук зеленый (перо) 5 перьев; Петрушка 2 ст.л.; Для заправки:; Яичный желток 1 шт.; Лимонный...
Катофель — 5 шт. (сварить); Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать); Яйца — 5-6 шт. (сварить); Зеленый лук...
Основа; восковой картофель (он не должен разваливаться при варке и нарезке) 800 г; белое сухое вино 50...
Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...
Ищите что-то еще?
500 г мелкого картофеля; 300 г вареной говядины; 5 стеблей зеленого лука; маленький пучок укропа; 3 маринованных...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Картофель 500 г; Вода 100 мл; Соленые огурцы 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Уксус 9%...
Картошка - 5 шт.; Куриные яйца - 4 шт.; Лук - 3 шт.; Сумах - 2 ч.л.; Перец красный молотый - 1 ч.л.;...
соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...
4 больших отварных картофелины в кожуре (желательно вчерашних); 1 салатный огурец; 4 ст.л. белого винного...
Комментарии
Потрясающий рецепт зеленого картофельного салата!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сделала зеленый картофельный салат впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огромная благодарность вам,isealas…))))
Последнее время заинтересовалась турецким картофельным салатом. Попробуйте!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень люблю зеленый картофельный салат,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Салат из картофеля с маслинами 500 г молодого картофеля; 150 г маслин; 1 красная сладкая луковица; 1 пучок любой зелени; 1 ч.л. винного...
Салат с картофелем Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...