Домашний квас на смородине
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 26 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 200 г
- вода - 3 л
- мята - 1 веточка
- дрожжи свежие - 10 г
- красная смородина - 500 г
Как приготовить
-
Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мяту. Снимите с огня.
-
Добавьте слегка размятые ягоды красной и черной смородины и перемешайте
-
Когда смесь остынет, процедите ее, перелейте снова в кастрюлю и слегка нагрейте.
-
В теплую смесь добавьте сахар и свежие дрожжи. Размешайте и оставьте на ночь.
-
На следующий день разлейте квас по бутылкам и поставьте в холодильник. Дня через два у вас будет готов отменный квас.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний квас из ржаного черного хлеба. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода - 8 л; Дрожжи - 60 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Хлеб - 500 г; Изюм - 25 г...
Мёд - 400 г; Изюм - 400 г; Лимоны - 1 шт.; Ржаная мука - 1 ст.л.; Дрожжи - 8 г; Вода - 5 л...
Вода - 3 л; Хлеб - 300 г; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 125 г; Изюм - 60 г...
Квасное сусло - 10 ст.л.; Сахар - 200 г; Сухие дрожжи - 5 г; Вода - 5 л...
Ищите что-то еще?
Хлеб ржаной 2 ломтика; Солод ферментированный 20 г; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Вода 1,5 л...
Вода — 8 л; Дрожжи — 60 г; Сахар — 1 стак.; Хлеб (бородинский) — 700 г; Изюм — По вкусу...
Вода 5 л; сахар 0.5 кг; дрожжи 25 г; Лимонная кислота 4 ч.л....
Хлеб ржаной — 1 шт. (буханка); Сахар — 24 ст.л. (2 столовые ложки для закваски, 8 столовых ложек для...
дрожжи свежие - 800 ст.л....
Вода — 11 л; Ржаной хлеб — 500 г; Изюм — 0,5 стак.; Сахар — 4 стак.; Сухие дрожжи — 1,5 ст.л....
Комментарии
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень вкусно! Люблю домашний квас на смородине!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Нашла на сайте замечательный рецепт apetitclub.ru/napitki/kvas/domashnii-kvas-dlya-okroshki.
Ompod1999!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Квас домашний из квасного сусла Квасное сусло - 10 ст.л.; Сахар - 200 г; Сухие дрожжи - 5 г; Вода - 5 л...