Рецепт домашнего вина изабелла

Домашнее вино изабелла

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 24 порции

Калорий: 66 ккал

Ингредиенты:

  • виноград изабелла 20 кг
  • сахар 100 г
  • вода 12 л

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. виноград ни в коем случае не мыть.!

  2. домашнее вино изабелла

    выдавливаем сок. жмых не выбрасываем.

  3. домашнее вино изабелла

    сливаем в бутыль. оставляем под обычной крышкой на неделю.

  4. домашнее вино изабелла

    в банку насыпаем жмых 2/3 и заливаем водой. также оставляем на неделю.

  5. домашнее вино изабелла

    затем избавляемся от осадка и жмыха при помощи переливания в другою емкость (через трубочку). смешиваем жмых и сок в равных пропорциях (я сливала в один большой таз.) разливаем в чистые емкости и ставим под водный затвор. должно бродить. через 2 недели добавить сахар. из расчета 100г на 10 литров вина. каждую неделю добавлять сахар. через месяц перелить в другой бутыль через трубочку, чтобы убрать осадок. когда перестанет играть - прекращаем добавлять сахар.

  6. домашнее вино изабелла

    вино готово где-то через 3 месяца. выход 24 литра вина Пробуйте с удовольствием!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вино из облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Домашнего вина из вишни с косточками
Домашнее вино из вишни с косточками

дрожжи винные - 1 пакетик; спелые ягоды вишни - 1 ведро; сахарный песок - 2 кг; очищенная вода - 2 л;...

Рецепт Домашнего вина из дыни
Домашнее вино из дыни

Сок дыни - 10 л; Сахар - 4 кг; Дрожжи - 200 г...

Рецепт Домашнего вина из роз
Домашнее вино из роз

Лепестки роз - 60 г; Лимонная кислота - 1 ч.л.; Сахар - 6 стак. (200 мл); Вода - 2.5 стак. (200 мл)...

Рецепт Вина из черноплодки
Вино из черноплодки

Черноплодная рябина — 5 кг; Сахар — 2 кг; Немытый изюм — 50 г; Тёплая вода — 1 л...

Ищите что-то еще?

Вино из терновника
Вино из терновника

Терновник — 2 кг; Вода — 1,5 л; Сливы — 1 кг; Сахар — 2 кг...

Вино из смородины
Как приготовить вино из смородины

Смородина — 6 стак.; Сахар — 3 стак.; Дрожжи сухие — 3 ч.л. (по 1 ч.л. на 3-лую банку); Вода — 5-6 л...

Вино из облепихи
Вино из облепихи

Облепиха — 8 кг; Сахар — 3 кг; Вода — 1,5 л...

Вино из черемухи
Готовим вино из черемухи

Черемуха ягоды 5 кг; Вода 5 л...

Вино из ранеток
Вино из ранеток

Яблоки 2 кг; Вода 1 л; Сахар 400 г...

Вино из яблок
Рецепт вина из яблок

Свежевыжатый яблочный сок — 6 л; Сахар — 1800 г...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
hatofesi
hatofesi

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт домашнего вина изабелла!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lanka
lanka

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашнее вино изабелла, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

atomush1982
atomush1982

Именно домашнее вино изабелла часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

waniroro
waniroro

Домашнее вино изабелла вкуснее чем домашнее вино из дыни apetitclub.ru/napitki/domashnee-vino-iz-dyni?

nitederer
nitederer

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Вика Лукашова
Вика Лукашова

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Вино из терновника Вино из терновника

Терновник — 2 кг; Вода — 1,5 л; Сливы — 1 кг; Сахар — 2 кг...

Апельсины в сиропе в мультиварке Апельсины в сиропе в мультиварке

Апельсин - 4 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок - 1,5 стак.; Гречишный мед - 1 ст.л.; Апельсиновый ликер...