Рецепт каши перловой рассыпчатой

Каша перловая рассыпчатая

Перловая каша с утра - отличный завтрак на весь день!

Отличное блюдо, которое может быть как гарниром к рыбе или мясу, так и десертом с любым вареньем. Каша перловая рассыпчатая очень легкая в приготовлении, сытная, дающая силы и энергию, способна превратиться в кулинарный шедевр. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой постной, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 106 ккал

Ингредиенты:

  • Перловка - 1 стак. (200 мл)
  • Куркума - 0.3 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. 1. Первым делом перловую крупу нужно хорошо перебрать, так как в бюджетных вариантах могут встречаться посторонние мелочи.

  2. 2. Затем обязательно промыть в нескольких водах, пока вода не станет совсем прозрачной. Специального замачивания перловая крупа не требует, чтобы не потерять полезные вещества.

  3. 3. Готовить лучше в толстостенной посуде. Ставим воду на сильный огонь до кипения.

  4. 4. Солим по вкусу.

  5. 5. Для красоты мне нравится добавлять куркуму, да и для пользы хорошо.

  6. 6. Добавляем сразу растительное масло.

  7. 7. Загружаем в кипящую воду промытую перловую крупу. Уменьшаем нагрев на минимум, закрываем плотно крышку.

  8. 8. Варим по времени 1 час 20 минут, крышку не открываем, кашу не перемешиваем.

  9. 9. Каша перловая получилась действительно рассыпчатой. Остается только красиво ее подать. Можно добавлять к ней сладкое, также замечательно будет сочетание с острыми соусами и овощами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасолевую кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Каши с мясом в горшочке в духовке перловая
Каша с мясом в горшочке в духовке перловая

Перловка - 1 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Растительное масло...

Рецепт Каши перловой в итальянском стиле
Каша перловая в итальянском стиле

400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...

Рецепт Фасолевой каши в мультиварке
Фасолевая каша в мультиварке

Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде); Перловая крупа — 200 г; Говядина — 300 г; Сметана...

Рецепт Каши перловой по-витебски
Каша перловая по-витебски

Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...

Ищите что-то еще?

Каша перловая с говядиной
Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...

Каша перловая Жемчужинка
Как приготовить кашу перловую жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Перлотто — перловая каша
Перлотто — перловая каша

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Каша перловая постная
Готовим кашу перловую постную

Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...

Каша по-монастырски
Каша по-монастырски

гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...

Армейская каша
Рецепт армейской каши

Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
irisha92
irisha92

Umetereas, классный рецепт каши перловой рассыпчатой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

nowacoo1980
nowacoo1980

Вот сейчас по Вашему рецепту, umetereas, делаю это чудо чудное;)

lilya
lilya

Девочки посоветовали новый рецепт каши перловой жемчужинка. Очень хочется попробовать.

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

sasha
sasha

ДА!!! umetereas, огромное спасибо, за рецепт каши перловой рассыпчатой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tyagova_80
tyagova_80

Огромное Вам спасибо!!!
каша перловая рассыпчатая — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

hofat1983
hofat1983

Я приготовила кашу перловую рассыпчатую для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кашу перловую рассыпчатую не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Кутья из перловки Кутья из перловки

Перловая крупа — 1 стак.; Мак — 0,3 стак.; Грецкий орех — 0,3 стак.; Изюм — 0,3 стак.; Сахар — 1 ст.л.;...

Перловка Перловка

Перловая крупа 1 стак....