Каша перловая с говядиной
Каша перловая с говядиной - это очень вкусное и полезное блюдо, которое мы будем готовить в горшочках. Сытное, красивое и весьма аппетитное блюдо станет украшением Вашего будничного стола. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой в итальянском стиле, напишите, что думаете.
Общее время: 140 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 417 ккал
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Перловая каша — 1 стак.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Горсть белых сушеных грибов — 1 шт.
- Соль, перец, специи — - По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовим все необходимые компоненты для приготовление данного блюда.
-
Грибы заливаем кипятком и даем им постоять пару часов.
-
Тоже самое делаем с перловой кашей.
-
Мясо нарезаем небольшими кубиками.
-
К мясу добавляем оливковое масло, сушенный укроп, помидоры, соль перец и хорошенько перемешиваем.
-
Полукольцами нарезаем лук и мелкими кубиками морковь. Обжариваем все на растительном масле, постоянно перемешивая.
-
В горшочек выкладываем крупу, затем грибы.
-
Мясо обжариваем на сильном огне, чтоб появилась румяная корочка.
-
На грибы выкладываем слой обжаренных овощей.
-
Затем слой мяса.
-
Все заливаем горячей водой. Но не до конца!
-
Накрываем крышечкой и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 2 часа.
-
Достаем горшок, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу перловую постную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовится каша перловая с говядиной очень просто, но долго. Для приготовления этого блюда мы используем горшочки, запекая все в духовке на протяжении двух часов. Так же мы используем сушенные белые грибы и перловую кашу, которые необходимо заранее замачивать в кипятке. Как сделать это блюдо максимально вкусным? мой совет прост - использовать разнообразные приправы. К кусочкам мяса я добавляю мелко нарубленные вяленые помидоры, которые придают блюду легкий пикантный оттенок. В использовании приправ нет никаких ограничений. Пробуйте и Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!
Перловка - 1 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Растительное масло...
400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...
Перловка - 1 стак. (200 мл); Куркума - 0.3 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода...
Пшено - 100 г; Нешлифованный рис - 100 г; Гречка - 100 г; Перловка - 100 г; Лук - 250 г; Морковь - 160...
Ищите что-то еще?
Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...
крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...
1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...
Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...
гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...
Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...
Комментарии
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я тоже обожаю кашу перловую с говядиной
но сама делала только один раз.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от каши перловой с говядиной!
10++++++
Это моя оценка.
Каша перловая в итальянском стиле 400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...
Сетуская картофельно-ячменная каша с лисичками картофель (без шкурки) 1 кг; вода 1 л; крупа перловая 80 г; масло сливочное 50 г; лисички 300 г; лук...