Кутья из перловки
На праздник все должно быть самым лучшим. Особенно - угощение. По народной примете, чем богаче кутья - тем лучше пройдет год. Так что лучше постараться. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи из перловки на рождество рождественская, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 337 ккал
Ингредиенты:
- Перловая крупа — 1 стак.
- Мак — 0,3 стак.
- Грецкий орех — 0,3 стак.
- Изюм — 0,3 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.
-
Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.
-
Готовую перловку пересыпьте в миску.
-
Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.
-
Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из перловки с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кутью из перловки довольно просто приготовить. Отварите до готовности предварительно замоченную перловую крупу. Затем смешайте ее с медом и сахаром. Добавьте вымоченный в горячей воде изюм, молотый мак и орехи. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока. Приятного аппетита!
Черная чечевица 120 г; Перловая крупа 50 г; Гречневая крупа 50 г; Дикий рис 50 г; Киноа 50 г; Фуа-гра...
Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...
Огурцы - 1 кг; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 2 зубч; Зелень - 25 г; Соль - 1 ст.л.;...
Перловка - 150 г; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак пищевой - 3...
Ищите что-то еще?
Говядина — 500 г; Перловка — 0,5 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Соль и специи...
Зерна пшеницы 210 г; Вода 450 мл; Сахар 190 г; Мак 110 г; Изюм 120 г; Грецкий орех 90 г; Мед пчелиный...
Перловая крупа 450 г; Цедра апельсина 1 ч.л.; Куриный бульон 400 мл; Тимьян 1 стебель; Сливочное масло...
Пшеница — 1 стак.; Мак — 1 стак.; Орехи — 1 стак.; Изюм — 1 стак.; Халва — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.;...
пшеница - 3 шт.; изюм - 1 шт.; сахар - 1 г...
перловая крупа - 5 шт.; сахар ванильный - 10 г; мед - 2 ст.л.; мак - 2 ст.л.; апельсин - 5 шт.; фундук...
Комментарии
Ксюша, спасибо за рецепт кутьи из перловки! Обязательно приготовлю :)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт кутьи из перловки, он мне пригодился.
За рецепт спасибо
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Вот такой рецепт нашла - огурцы на рассольник на зиму без перловки.
Каша по-монастырски гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...
Каша перловая рассыпчатая Перловка - 1 стак. (200 мл); Куркума - 0.3 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода...