Рецепт гречки с брокколи

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто. Возможно вам будет интересен рецепт цветной гречки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 132 ккал

Ингредиенты:

  • Гречка — 400 г
  • Брокколи — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 40 г
  • Соль — По вкусу
  • Рис — 100 г

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Хорошо промойте гречку и рис. Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.

  2. гречка с брокколи

    Морковь очистите, помойте и крупно натрите. Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия. Добавьте все овощи в кастрюлю.

  3. гречка с брокколи

    Посолите и поперчите кашу. Добавьте подсолнечное масло. Варите до готовности, около 20 минут.

  4. гречка с брокколи

    Подавать такую гречку можно с мясом. Я, например, приготовила к блюду вареную куриную грудку. Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с индейкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Такое блюдо можно есть и без мяса, например в пост, так как оно хорошо насыщает организм. Также имеет в своем составе много полезных веществ: фосфор, железо, кальций, йод и многое другое. Это просто кладезь важных микроэлементов. Детям в особенности надо есть эту кашу, хоть они ее могут и не любить.

Рецепт Гречки по-купечески
Гречка по-купечески

мясо - 500 г; гречневая крупа - 1 стак.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; тимьян...

Рецепт Гречки с индейкой
Гречка с индейкой

Гречневая крупа — 150 г; Индейка — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Чеснок — 2...

Рецепт Гречки в чугунке
Гречка в чугунке

гречка 2 стак.; вода 4 стак.; соль по вкусу; масло сливочное 50 г...

Рецепт Гречки с грибами
Гречка с грибами

Крупа гречневая — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 200 мл;...

Ищите что-то еще?

Гречка с курицей
Гречка с курицей

4 куриные ножки (или бедрышки); 1 ч.л. смеси куркумы и паприки; 210 г гречневой крупы (стандартный стак.);...

Гречка с печенью
Как приготовить гречку с печенью

Гречка - 2 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Печень говяжья - 700 г; Поваренная...

Гречка с фаршем
Гречка с фаршем

Крупа гречневая 200 г; Фарш 250 г; Лук репчатый 1 головка; Кабачки 120 г; Морковь 120 г; Перец зеленый...

Цветная гречка
Готовим цветную гречку

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Гречка с мясом
Гречка с мясом

гречневая крупа - 100 г; вода - 200 мл; морковь - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; чеснок - 2 шт.; имбирь корень...

Гречка с тофу
Рецепт гречки с тофу

крупа гречневая - 100 г; тофу - 200 г; имбирь корень - 1 шт.; базилик свежий - 2 веточки; чеснок - 2...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Доча
Маргарита Доча

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Таня Сокова
Таня Сокова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Свинцова Полина
Свинцова Полина

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гречке с брокколи. Посмотрите еще apetitclub.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami, надеюсь, что рецепт не разочарует.

anidranti1971
anidranti1971

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречки с брокколи!

krasnokutskaya_93
krasnokutskaya_93

Так и хочется приготовить!

gladuschenko_98
gladuschenko_98

Я делала гречку с брокколи.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

itore1992
itore1992

Супер все получилось

Лукашик Вита
Лукашик Вита

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Гречка с индейкой Гречка с индейкой

Гречневая крупа — 150 г; Индейка — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Чеснок — 2...

Каша гречневая с грибами и луком Каша гречневая с грибами и луком

крупа гречневая 1 стак.; вода 2 стак.; шампиньоны (или лесные грибы) 200-300 г; лук репчатый 1-2 шт.;...