Жаркое осенняя фантазия
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 66 ккал
Ингредиенты:
- мясо
- картофель
- тыква
- яблоки
- лук
- морковь
- соль, перец
- специи, приправы
Как приготовить
-
1. Мясо порезать на кусочки, слегка обжарить, долить немного воды и оставить тушиться. Я перекладываю мясо в кастрюлю и тушу в кастрюле с закрытой крышкой.
-
2. Тыкву почистить, порезать на кубики и добавить к мясу.
-
3. Картофель почистить и порезать кубиками. Добавить картофель в кастрюлю с мясом и тыквой.
-
4. Морковь и лук почистить и нарезать произвольными кусочками.
-
5. Яблоки нарезать кубиками. Если яблоки кислых сортов, то не добавляйте их много, они дают кислинку. Посолить, добавить перец, специи, приправы. Все ингредиенты перемешать и тушить до готовности овощей.
-
6. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе индейки 400 г; Грибы 300 г; Фасоль 100 г; Лук порей 1 стебель; Чеснок 2 зубчика; Масло виноградной...
800 г говядины; 2 помидора или томатная паста; 3 ст.л. бальзамического уксуса; 2 ст.л. муки; соль, перец;...
Говядина — 400 г; Картофель — 500 г; Лук — 100 г; Растительное масло — 60 г; Лавровый лист — 2 шт.; Бульон...
Говядина — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Специи — По...
Ищите что-то еще?
Ветчина 200 г; Свинина 300 г; Картофель 8–10 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Соль...
свинина с жирком - 400 г; кабачки молодые - 400 г; картофель - 1 ⅕ кг; морковь - 1 шт.; лук репчатый...
Конина — 750 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г; Помидоры — 2 шт.; Петрушка (пучок)...
Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...
Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...
Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Комментарии
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жаркое осенняя фантазия, но вышло вкусно!
Лика, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жаркого осенняя фантазия.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Лика за прекрасный рецепт!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Жаркое из грибов с картошкой Свинина — 500 г; Грибы — 400 г; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Сливки...
