Рецепт жаркого из говядины с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой

Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин! Возможно вам будет интересен рецепт жаркого из грибов с картошкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 422 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Картофель — 500 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Специи, масло растительное — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Картофель промойте, мы его будем с кожицей готовить. И порежьте на средние куски.

  2. жаркое из говядины с картошкой

    Режем мясо, лук, морковь.

  3. жаркое из говядины с картошкой

    В казане разогреваем масло растительное, обжариваем мясо.

  4. жаркое из говядины с картошкой

    Добавляем лук.

  5. жаркое из говядины с картошкой

    Потом морковь.

  6. жаркое из говядины с картошкой

    Как все обжарится, заливаем водой, но не до краев.

  7. жаркое из говядины с картошкой

    Добавляем специй, оставляем тушится под закрытой крышкой минут 25. Потом добавляем чесночок и лавровый лист и тушим еще минут 10. Готовое жаркое из говядины с картошкой подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое по-домашнему из свинины с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

По этому рецепту готовить жаркое можно и из свинины. Для приготовления жаркого из говядины с картошкой нам понадобится молодой картофель, ведь он прекрасно разваривается. Также возьмите побольше специй, карри, душистый перец, лавровый лист, свежие веточки тимьяна или розмарина. Жаркое прекрасно дополняют свежие овощи. Смотрим рецепт.

Рецепт Жаркого по-домашнему из свинины с картошкой
Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой

Свинина — 300 г; Морковка — 1 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Картошка — 500 г; Растительное...

Рецепт Жаркого с грибами и картошкой в горшочках
Жаркое с грибами и картошкой в горшочках

Курица - 600 г; Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Жаркого из говядины с кофейным соусом
Жаркое из говядины с кофейным соусом

говядина - 2 кг; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; лук белый - 1 шт.; мясной бульон...

Рецепт Жаркого из говядины с морковкой
Жаркое из говядины с морковкой

2 большие луковицы; 1 1/2 кг говядины; 3 ст.л. оливкового масла; 2 или 3 суповые кости; соль и перец...

Ищите что-то еще?

Жаркое из ребрышек с картошкой
Жаркое из ребрышек с картошкой

Свиные ребрышки — 600 г; Картофель — 4 шт.; Кабачок — 1 шт.; Шампиньоны — 5-8 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...

Жаркое из свинины с картошкой
Как приготовить жаркое из свинины с картошкой

Свинина, мякоть — 600-700 г; Картофель — 700-800 г; Морковь — 2 шт.; Мука пшеничная — 1-2 ст.л.; Чеснок...

Жаркое из грибов с картошкой
Жаркое из грибов с картошкой

Свинина — 500 г; Грибы — 400 г; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Сливки...

Жаркое в мультиварке
Готовим жаркое в мультиварке

Свиная грудинка 1,2 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Картофель 600 г; Лук-порей 150 г; Смесь перцев...

Жаркое Совершенство
Жаркое Совершенство

мясо 1 кг; картофель 1.5 кг; тыква 600 г; луковица 2 шт.; морковь 2 шт.; чернослив 1 стак.; изюм 1 стак.;...

Жаркое из говядины
Рецепт жаркого из говядины

800 г говядины; 2 помидора или томатная паста; 3 ст.л. бальзамического уксуса; 2 ст.л. муки; соль, перец;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

owond
owond

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

bazrova_72
bazrova_72

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

mongimati
mongimati

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ererateng1994
ererateng1994

Будем пробовать!

Лера Смолик
Лера Смолик

Недавно готовила жаркое в мультиварке, так мне даже не осталось)

endonesu
endonesu

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Жаркое Эстерхази Жаркое Эстерхази

говядина - 600 кг; морковь - 1 г; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб ржаной - 1 шт.; бульон - 1 шт.; филе...

Жаркое по-испански Жаркое по-испански

Свинина — 500 г; Шампиньоны — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Сладкий перец — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Банка...