Рецепт заварных вареников с вишней

Заварные вареники с вишней

Сладкие вареники для любимой семьи. Очень вкусно!

В нашей семье очень любят вареники. На мой взгляд, этот рецепт идеальный. Заварное тесто получается мягким и очень нежным. Самое вкусное летнее блюдо! Обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт вареников с капустой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 205 ккал

Ингредиенты:

  • #Сливочное масло - 40 г
  • Сметана - 100 г

Для теста:

  • Мука - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Вишня - 500 г
  • Сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. 1. Соедините муку и соль. Просейте, постепенно влейте горячую воду (кипяток).

  2. 2. Добавьте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Накройте его и дайте постоять как минимум 10 минут, в идеале - полчаса.

  3. 3. Вишни помойте и выньте косточки. Я обычно выкладываю очищенную вишню на сито и даю стечь лишнему соку.

  4. 4. Тесто раскатайте и выдавите кружочки стаканом или вытяните тесто толстым жгутом, порежьте на небольшие кусочки и каждый кусочек раскатайте в форме круга.

  5. 5. На середину кружочка положите 0,5 чайной ложки сахара и несколько вишен. Хорошо защипните края.

  6. 6. Варите вареники в большом количестве подсоленной воды в течение 5 минут после закипания.

  7. 7. Аккуратно выньте вареники и добавьте сливочное масло.

  8. 8. Подавайте лакомство со сметаной.

  9. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Теста для вареников с вишней заварное
Тесто для вареников с вишней заварное

Тесто:; Вода - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Пшеничная мука - 500 г; Начинка:;...

Рецепт Вареников с вишней и вишневым соусом
Вареники с вишней и вишневым соусом

вишня консервированная 200 г; сахар 2 стак.; сахарная пудра 10 ст.л.; сироп вишневый 1 стак.; мука 400...

Рецепт Вареников с вареньем
Вареники с вареньем

Мука — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 80 мл; Молоко — 60 мл; Соль — 1 Щепотка; Варенье — 250-300 г...

Рецепт Вареников с капустой
Вареники с капустой

3-3,5 стак. муки; 1 стак. воды (кипятка); 4 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; тушеная...

Ищите что-то еще?

Вареники с творогом
Вареники с творогом

для теста; Молоко 0,5 стак.; Вода 0,5 стак.; Мука пшеничная 4,5 стак.; Яичный желток 1 шт.; Яичный белок...

Вареники на кефире
Как приготовить вареники на кефире

соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Вареники с грибами
Вареники с грибами

1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...

Вареники с малиной
Готовим вареники с малиной

450 г муки; 400 г малины; 70-80 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. чистой воды...

Заварные вареники
Заварные вареники

Мука — 500 г; Вода — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Вишня без косточек...

Печеные вареники
Рецепт печеных вареников

Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 25%-ная по вкусу;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Звягинцева Лиза
Звягинцева Лиза

Обалденно:)
спасибо за идейку заварных вареников с вишней.

mugememo
mugememo

Необыкновенный рецепт заварных вареников с вишней!!!

yagunova_77
yagunova_77

Попробуйте apetitclub.ru/goryachee/vareniki/testo-dlya-varenikov-s-vishnei-zavarnoe. Очень хороший рецепт!!

lilya
lilya

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Надежда Владиславович
Надежда Владиславович

Кульно

yagunova_77
yagunova_77

В общем, заварные вареники с вишней супер!
Автор-волшебница!!!

korotun_95
korotun_95

Aida, аппетитно - чудо!

eraterore1970
eraterore1970

Aida, большое спасибо!

yella88
yella88

Впервые делала заварные вареники с вишней.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

endonesu
endonesu

Я обязательно на днях попробую твой вариант заварных вареников с вишней

zina99
zina99

Рецепт заварных вареников с вишней суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Вареники с яблоками и корицей Вареники с яблоками и корицей

Картофель 500 г; Творог 200 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо 1 шт.; Яблоки 500 г; Молотая корица 1 ч.л.;...

Вареники с картошкой и жаренным луком Вареники с картошкой и жаренным луком

мука 1 кг; вода 350 мл; яйца 2 шт.; соль по вкусу; картофель 1 кг; лук репчатый 3 шт.; масло сливочное...