Паровые вареники с клубникой
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 574 ккал
Ингредиенты:
Для начинки
- 500 гклубники
- сахар
Для подачи
- сахар
- сливочное масло
- сметана
- клубника (по желанию)
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить
-
В миске смешайте простоквашу, сахар, соль ияйцо. Подсыпайте муку небольшими порциями и замешивайте тесто руками, примерно 10мин Оно должно быть мягким, эластичным. Накройтемиской иоставьте на 20мин
-
Для начинки нарежьте клубнику небольшими дольками.
-
Отделяйте от теста небольшие кусочки искатывайте из них колбаски толщиной 3см. Нарежьте их на кусочки толщиной 1,5 см. Расплющите каждый ираскатайте скалкой вкружок диаметром около 9см. Присыпьте кружки мукой, чтобы они не слипались, иприкройте полотенцем.
-
Выкладывайте вцентр каждого кружка примерно 1ст. л. клубники, присыпайте немного сахаром. Защипните вареники косичкой. Готовые вареники выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга на доску, присыпанную мукой.
-
Смажьте сливочным маслом пароварку ивыложите первую партию вареников - они должны лежать свободно. Включите пароварку иготовьте 15мин
-
Аккуратно переложите вареники на теплое блюдо изагрузите впароварку следующую партию. Подавайте вареники, посыпав сахаром иполив растопленным сливочным маслом. Отдельно подайте сметану. При желании добавьте кусочки свежей клубники.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
500 г творога; 1- 2 яйца; 80 г отварного нута; ванильный сахар; 4 ст.л. сахара...
творог - 300 г; мука пшеничная - 220 г; апельсины - 1 шт.; клубника - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; базилик...
Сахарная пудра — 50 г; Яйца — 3 шт.; Сметана — 30 г; Творог — 125 г; Мята — 1 По вкусу (на украшение);...
Творог 400 г; Пшеничная мука 40 г; Яичный желток 2 шт.; Молоко 3/4 стак.; Клубника 0,5 кг; Сметана 0,5...
Ищите что-то еще?
Заварное тесто для вареников с шелвокицей:; 400-450 г муки; 220 мл кипятка; 50 мл растительного масла;...
Тесто для вареников с клубникой:; ~400 г муки; 120-130 мл молока; 80 мл чистой воды; 1 яйцо; 1 ч.л. растительного...
Мука — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 80 мл; Молоко — 60 мл; Соль — 1 Щепотка; Варенье — 250-300 г...
для теста; Молоко 0,5 стак.; Вода 0,5 стак.; Мука пшеничная 4,5 стак.; Яичный желток 1 шт.; Яичный белок...
соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....
Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 25%-ная по вкусу;...
Комментарии
Искала паровые вареники с клубникой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь паровые вареники с клубникой периодически готовим!!!)
В общем, супер!!!
chernook_70-волшебница!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ленивых вареников с клубникой и базиликом.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паровых вареников с клубникой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Изумительно вкусно…
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Chernook_70, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Заварные вареники Мука — 500 г; Вода — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Вишня без косточек...
Вареники с капустой и маслятами пшеничная мука - 500 г; кипяток - 200 г; соль - 5 г; растительное масло рафинированное - 50 г; капуста...