Рецепт греческих тефтелей с кабачками

Греческие тефтели с кабачками

Сложность: Простой

Кухня: Греческая

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 523 ккал

Ингредиенты:

  • Мясной фарш 600 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молодые кабачки 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Молотые сухари 3 столовые ложки
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Базилик по вкусу
  • Свежая мята по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. К мясному фаршу добавьте тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок. Добавьте сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавьте специи и хорошо вымесите.

  2. Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки.

  3. Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом.

  4. Поместить в средне нагретую духовку.

  5. Выпекать примерно 20-30 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Греческих тефтелек Кефтедес
Греческие тефтельки Кефтедес

кабачки - 1 шт.; морковь - 1; яйца куриные - 1 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; базилик свежий - 1 ст.л.;...

Рецепт Тефтелей по-румынски
Тефтели по-румынски

сметана 20% - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; лук-порей - 100 г; томатная паста - 2 ст.л.; куриный бульон...

Рецепт Тефтелей с томатами
Тефтели с томатами

соус - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; хлеб - 200 шт.; зира - 1 шт.; тимьян - 1 шт.; петрушка - 1 пучок; лавровый...

Рецепт Тефтелей с овощами
Тефтели с овощами

Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...

Ищите что-то еще?

Крабовые тефтели
Крабовые тефтели

Краб — 2,3 кг; Фарш свиной — 1,35 кг; Грибы китайские — 7 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Яйцо — 1 шт.; Зелёный...

Тефтели без риса
Как приготовить тефтели без риса

0,5 кг свинины; 1 крупная луковица; крупный пучок зелени (укроп и/или петрушка, кинза); 2-3 ст.л. панировочных...

Тефтели из семги
Тефтели из семги

300г отварного картофеля; 300г семги; 1 головка репчатого лука; 1 яйцо; 100г растительного масла; лук...

Тефтели с рисом
Готовим тефтели с рисом

Фарш мясной — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Рис отваренный — 1 стак.; Майонез — 1 ст.л.;...

Острые тефтели
Острые тефтели

Говядина 800 г; Петрушка 0,5 пуч; Кинза 0,5 пуч; Перец чили 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Яйцо 1 шт.; Панировочные...

Тефтели
Рецепт тефтелей

Свинина — 1 кг (жирный кусочек); Лук — 2 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Томатная паста —...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
domit
domit

Прикольно получилось класс!!!

dina
dina

Уверена маме понравится
все любители греческих тефтелей с кабачками оценили!

Галя Чигур
Галя Чигур

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю греческие тефтели с кабачками уже полгода, все супер!

Варя Козаченко
Варя Козаченко

Есть рецепт http://apetitclub.ru/goryachee/tefteli/ostrye-tefteli, девочки уже готовили.

aning
aning

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить греческие тефтели с кабачками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tanya73
tanya73

Настюша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении греческих тефтелей с кабачками.

nastasya
nastasya

Настюша, спасибо.
Приготовила греческие тефтели с кабачками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

svetlana
svetlana

Вкусно

tatyana94
tatyana94

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Тефтели из свинины с рисом Тефтели из свинины с рисом

Тефтели:; Фарш мясной - 500 г; Рис - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Перец красный молотый - 0.5 ч.л.; Паприка...

Рыбные тефтели в духовке Рыбные тефтели в духовке

Филе рыбы — 500 г; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Сыр — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Панировочные сухари — 100 г; Зелень...