Рецепт рагу с цветной капустой

Рагу с цветной капустой

Нет ничего лучше овощного рагу! Предлагаю вам простой рецепт такого блюда - рагу с цветной капустой. Идеально для обеда или ужина. Возможно вам будет интересен рецепт рагу с капустой в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 188 ккал

Ингредиенты:

  • Лук — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Перец — 1 шт.
  • Кабачок — 0,5 шт.
  • Капуста цветная — 100 г
  • Помидор — 1 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук нарезаем.

  2. рагу с цветной капустой

    Морковку нарезаем мелкими кубиками.

  3. рагу с цветной капустой

    Перец нарезаем соломкой.

  4. рагу с цветной капустой

    Нарезаем кабачки полукружочками.

  5. рагу с цветной капустой

    Капусту делим на части.

  6. рагу с цветной капустой

    Помидоры режем дольками.

  7. рагу с цветной капустой

    Тушим все в небольшом количестве воды минут 30-35. Или можно в рукаве с маслом запечь при температуре 170 градусов минут 25. Готовое рагу с цветной капустой посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с брюссельской капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Чтобы сделать рагу более насыщенным, добавьте в него прованские травы, базилик, петрушку или кинзу. В целом - чем больше зелени, тем лучше. Для приготовления рагу с цветной капустой можете брать свежую или замороженную капусту. Смотрим рецепт.

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой и кабачками
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками

Кабачок молодой — 1 шт.; Цветная капуста — 400 г; Морковь — 0,5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Томатный сок...

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой и картошкой
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой

Картошка — 7-8 шт.; Кабачок — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Капуста цветная — 400 г; Томатная...

Рецепт Рагу с капустой и картошкой в мультиварке
Рагу с капустой и картошкой в мультиварке

Капуста белокочанная - 300 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 0.5 шт.; Подсолнечное...

Рецепт Овощного рагу с капустой в мультиварке
Овощное рагу с капустой в мультиварке

Капуста — 1/4 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Кабачок...

Ищите что-то еще?

Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой

свинина - 400 г; капуста брюссельская - 200 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; баклажан -...

Овощное рагу с капустой и картофелем
Как приготовить овощное рагу с капустой и картофелем

Картофель 3 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Помидоры 300 г; Морковь 1 шт.; Кабачки 250 г; Лук 1 шт.;...

Рагу с капустой в мультиварке
Рагу с капустой в мультиварке

Морковь - 70 г; Капуста белокочанная - 150 г; Помидоры - 150 г; Картошка - 2 шт.; Лук - 70 г; Кабачки...

Рагу в мультиварке
Готовим рагу в мультиварке

2 средних кабачка; 2 средних баклажана; 3 помидора; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. растительного масла;...

Рагу с капустой
Рагу с капустой

0,6 кг белокачанной капусты; 4 картофелины; 200 г замороженного горошка; 200 мл чистой воды; 1 фиолетовая...

Грибное рагу
Рецепт грибного рагу

Шампиньоны 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Перец красный сладкий 100 г; Чеснок 1-2 зубчик;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton1995
tundinton1995

Спасибо:D
Будем пробовать!

hedand
hedand

Спасибо за шедевры!!!

Бурундук Юська
Бурундук Юська

Карданова, спасибо за прекрасный рецепт! рагу с цветной капустой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tanya75
tanya75

Готовила рагу с цветной капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

mirosh_90
mirosh_90

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком овощного рагу с капустой в мультиварке. Он мне очень нравится.

Хворостова Лёля
Хворостова Лёля

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рагу с цветной капустой — это очень вкусно!

Хамзина Марианна
Хамзина Марианна

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рыбное рагу с грибами Рыбное рагу с грибами

Филе судака 600 г; Вода 3 стак.; Грибы 150 г; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки...

Фрикасе из курицы в сырном соусе Фрикасе из курицы в сырном соусе

900 г куриных бедрышек (или окорочков); 60-70 г любого сливочного сыра; 1 луковица; 1 морковь; 1-2 черешка...