Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день). Возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу с брюссельской капустой, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 485 ккал
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Обжариваем морковку с луком.
Потом добавьте картошку и обжариваем 15 минут.
Затем добавляем кабачки, специи, перемешиваем.
Капусту делим на соцветия, можно, кстати, еще горошек стручковый добавить. Добавляем к овощам. Воду разводим с томатной пастой (посолите и поперчите по вкусу).
Заливаем овощи, добавляем измельченный чеснок и тушим минут 15, до готовности капусты. Готовое овощное рагу с цветной капустой и картошкой подаем горячим, с зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с капустой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень люблю готовить похожее рагу из свежих овощей летом. Особенно хороша молодая картошка. Для приготовления овощного рагу с цветной капустой и картошкой нам понадобится несколько крупных соцветий капусты, свежий небольшой кабачок, морковка, лук. Еще я добавляю укроп и базилик в конце. Если захотите добавить курицу, просто обжарите ее раньше всех остальных ингредиентов, а потом тушим вместе.
Капуста белокочанная - 300 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 0.5 шт.; Подсолнечное...
Капуста — 1/4 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Кабачок...
свинина - 400 г; капуста брюссельская - 200 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; баклажан -...
Картофель 3 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Помидоры 300 г; Морковь 1 шт.; Кабачки 250 г; Лук 1 шт.;...
Картофель — 500 г; Капуста — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок — 1 шт. (цукини); Помидор —...
Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 0,5 шт.; Капуста цветная — 100 г; Помидор — 1...
свиное сердце - 300 г; масло растительное - 4 ст.л.; мука - 2 ст.л.; морковь - 1 г; помидоры - 1 шт.;...
Филе телятины 400 г; Баклажан 1 шт.; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 ш...
Кабачки 3 шт.; Баклажаны 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по...
кабачок молодой 2 шт.; картофель молодой 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; лук репчатый...
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощному рагу с цветной капустой и картошкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Как же аппетитно.
Спасибо, Нютка, очень вкусно!
Как красиво!
Мы тоже недавно первый раз делали рагу с цветной капустой.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Нютка, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Нютка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо, Нютка!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощное рагу с цветной капустой и картошкой по этому рецепту.
Бычий хвост 3 кг; Оливковое масло 100 мл; Лук репчатый 1 головка; Стебель сельдерея 1 стебель; Морковь...
кролик — 700 г (задняя часть); лук репчатый — 1 шт. (крупный); чеснок — 6-8 Зубчиков; тыква — 350 г;...