Рецепт рагу с капустой в мультиварке

Рагу с капустой в мультиварке

Вкусное, полезное, сочное, сытное, простое в готовке блюдо.

Уникальное второе блюдо. Ему порадуются все, кто держит пост, и те, кто любит здоровую пищу.

Рагу с капустой идеально в качестве самостоятельного блюда и как гарнир. Его подают и просто так, и с подливками или соусами, с мясом и рыбой. Возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу с брюссельской капустой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 82 ккал

Ингредиенты:

  • Морковь - 70 г
  • Капуста белокочанная - 150 г
  • Помидоры - 150 г
  • Картошка - 2 шт.
  • Лук - 70 г
  • Кабачки - 70 г
  • Болгарский перец - 70 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Зелень - 10 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Начистим сначала все овощи, намоем и займемся их нарезкой. Поскольку лук пойдет первым в чашу мультиварки, нарежем его небольшим кубиком.

  2. рагу с капустой в мультиварке

    Режем кубиком капусту.

  3. рагу с капустой в мультиварке

    Таков же и формат нарезки картошки.

  4. рагу с капустой в мультиварке

    Сейчас уже можно включать мультиварку. Налив масло в чашу, отправим сюда лук. Жарим минут десять в режиме выпечка, помешивая!

  5. рагу с капустой в мультиварке

    А пока лук жарится, быстро нарежем морковку на кубик.

  6. рагу с капустой в мультиварке

    Перец болгарский разделаем на небольшие брусочки.

  7. рагу с капустой в мультиварке

    Кабачок нарезается в том же формате, что и остальные овощи.

  8. рагу с капустой в мультиварке

    Помидор нарежем брусочками, чеснок - слайсами. Все это отправим в чашу, посолим и сдобрим любимыми специями.

  9. рагу с капустой в мультиварке

    Перемешаем овощи, сверху посыплем нарезанной зеленью. Включив режим тушение, накроем крышкой мультю и забудем о рагу на час. Как только мультиварка просигналит, раскладывайте вкусное постное блюдо по тарелкам!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с капустой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой и кабачками
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками

Кабачок молодой — 1 шт.; Цветная капуста — 400 г; Морковь — 0,5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Томатный сок...

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой и картошкой
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой

Картошка — 7-8 шт.; Кабачок — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Капуста цветная — 400 г; Томатная...

Рецепт Рагу с капустой и картошкой в мультиварке
Рагу с капустой и картошкой в мультиварке

Капуста белокочанная - 300 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 0.5 шт.; Подсолнечное...

Рецепт Овощного рагу с капустой в мультиварке
Овощное рагу с капустой в мультиварке

Капуста — 1/4 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Кабачок...

Ищите что-то еще?

Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой

свинина - 400 г; капуста брюссельская - 200 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; баклажан -...

Овощное рагу с капустой и картофелем
Как приготовить овощное рагу с капустой и картофелем

Картофель 3 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Помидоры 300 г; Морковь 1 шт.; Кабачки 250 г; Лук 1 шт.;...

Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке

Картофель — 500 г; Капуста — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок — 1 шт. (цукини); Помидор —...

Рагу с цветной капустой
Готовим рагу с цветной капустой

Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 0,5 шт.; Капуста цветная — 100 г; Помидор — 1...

Рагу в мультиварке
Рагу в мультиварке

2 средних кабачка; 2 средних баклажана; 3 помидора; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. растительного масла;...

Рагу с капустой
Рецепт рагу с капустой

0,6 кг белокачанной капусты; 4 картофелины; 200 г замороженного горошка; 200 мл чистой воды; 1 фиолетовая...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ronyood1995
ronyood1995

Изумительно вкусно…

masha79
masha79

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Я сделала рагу с капустой в мультиварке, все получилось очень даже..!
Марианна, спасибо большое!!

owlisi
owlisi

Приготовила рагу с капустой в мультиварке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

bagrii_98
bagrii_98

Для разнообразия часто готовлю рагу с цветной капустой, получается вкусно и быстро.

nondis
nondis

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

dasha
dasha

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

nowacoo1980
nowacoo1980

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

esinin
esinin

Марианна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

dubatovka_71
dubatovka_71

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рагу с капустой в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Шуляпина Мэри
Шуляпина Мэри

Марианна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Рагу из тунца Рагу из тунца

Филе тунца 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Апельсины 1 шт.; Красное вино 100 мл; Оливковое...

Рагу овощное Рагу овощное

кабачок молодой 2 шт.; картофель молодой 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; лук репчатый...