Грибное рагу
Общее время: 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 61 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны 400 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Перец красный сладкий 100 г
- Чеснок 1-2 зубчик
- Сметана 50 г
- Бульон овощной 200 мл
- Масло растительное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой.
-
Обжарить лук и морковь на растительном масле 2 минуты
-
Добавить пореанный кубиками перец
-
Шампиньоны порезать крупно
-
Добавить грибы к овощам. Готовить 4-5 минут
-
Приправить солью и перцем. Добавить мелко нарезанный чеснок.
-
Переложить овощи в сотейник.
-
Добавить сметану.
-
Влить овощной бульон. Поставить на медленный огонь и готовить 20-25 минут.
-
Рецепт "Грибное рагу" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканское рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говядина 250 г; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 250 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...
Вода 1.5 л; Фарш 500 г; Артишоки 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый горошек...
Филе говядины 1 кг; Вода 2 стак.; Красное вино 125 мл; Айвовый джем 2 ст.л.; Молотая корица 1 ч. ложка;...
0,6 кг белокачанной капусты; 4 картофелины; 200 г замороженного горошка; 200 мл чистой воды; 1 фиолетовая...
Ищите что-то еще?
Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Цыпленок 1.5 кг; Вода 1 л; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3...
грудинка - 2 кг; шалфей - 5 шт.; соль - 1 щепотка; бальзамический уксус - по вкусу...
Тыква (небольшая) 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло оливковое; Соль; Перец; Пряные травы...
чеснок - 8 стак.; помидоры - 4 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; сок томатный - 450 г; петрушка - 1 пучок;...
рыбное филе - 800 г; оливки без косточек - 100 г; йогурт греческий - 150 г; лук репчатый - 2 шт.; чеснок...
Комментарии
Готовила грибное рагу Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я грибное рагу готовить...
Очень круто получилось!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
рагу из тыквы готовила, а грибное рагу еще нет. Надо попробовать.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибного рагу он не ел.
Прекрасный рецепт грибное рагу!
Лучше делать грибное рагу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Грибное рагу очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рагу с капустой 0,6 кг белокачанной капусты; 4 картофелины; 200 г замороженного горошка; 200 мл чистой воды; 1 фиолетовая...