Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 489 ккал
Добавить шампиньоны и готовить еще 15 мин За минуту до готовности положить чеснок и посыпать петрушкой.
Влить вино и 250 мл. воды. Довести до кипения и на среднем огне тушить 1 ч. До готовности мяса.
Вынуть шумовкой грибы из миски и крупно порубить, добавить в кастрюлю. Грибной настой процедить и также добавить в кастрюлю вместе с луком, морковью и лавровым листом.
На оставшемся масле жарить говядину на среднем огне 10 - 15 мин
В 1 ст. л. растительного масла обжарить грибы 10 мин, до обретения золотистого цвета.
Сухие грибы залить стаканом горячей воды и оставить на 30 мин Мясо нарезать небольшими кусками. Шампиньоны вымыть и разрезать пополам. Лук и морковь нарезать крупными кубиками. Чеснок мелко порубить. Петрушку измельчить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбное рагу с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 2 шт.; Лук - 4 шт.; Помидоры черри - 8 шт.; Шампиньоны - 8 шт.; Чеснок -...
4 маленьких кабачка цукини; 500 г грибов; 1 луковица; 2 ст.л. растительного масла; 1 лавровый лист; 3...
2 небольших кабачка; 500-600 г шампиньонов; 3 сладких разноцветных болгарских перца; 2-3 средних луковицы;...
Филе судака 600 г; Вода 3 стак.; Грибы 150 г; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки...
Филе говядины 1 кг; Вода 2 стак.; Красное вино 125 мл; Айвовый джем 2 ст.л.; Молотая корица 1 ч. ложка;...
420-450 г филе индейки; 2-3 сладких перца (300-350 г); 1 крупный черешок сельдерея; 1 большая морковь;...
Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Филе тунца 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Апельсины 1 шт.; Красное вино 100 мл; Оливковое...
Тыква (небольшая) 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло оливковое; Соль; Перец; Пряные травы...
Кабачки 3 шт.; Баклажаны 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по...
Приготовила мужу рагу из говядины с грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рагу из говядины с грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Для рагу из говядины с грибами вроде не сложно, можно попробовать.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: рагу из тыквы, но теперь можно попробовать приготовить и рагу из говядины с грибами.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рагу из говядины с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Потрясающий рецепт рагу из говядины с грибами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рагу из говядины с грибами.
Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст; Говядина 1 кг; Оливковое масло 0.25 ст; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок...
Говядина 250 г; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 250 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...