Рецепт постного овощного рагу

Постное овощное рагу

Цукини можно заменить на цветную капустой, а также добавить картофель и зеленый горошек. Возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 186 ккал

Ингредиенты:

  • Цукини 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук, перец и морковь очистить и нарезать средними кубиками, баклажаны и цукини - крупными кубиками.

  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить овощи, постоянно помешивая, 10 минут, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с телятиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овощного рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке

Картофель — 500 г; Капуста — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок — 1 шт. (цукини); Помидор —...

Рецепт Овощного рагу с бараниной
Овощное рагу с бараниной

350 г филе баранины (или телятины); соль, перец; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 2 баклажана;...

Рецепт Овощного рагу с телятиной
Овощное рагу с телятиной

морковь - 2; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; зелень - 1 шт.; соль - 1 щепотка; томаты - 2 шт.;...

Рецепт Овощного рагу с чечевицей
Овощное рагу с чечевицей

чечевица зеленая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 100 г;...

Ищите что-то еще?

Овощное рагу с грибами
Овощное рагу с грибами

2 небольших кабачка; 500-600 г шампиньонов; 3 сладких разноцветных болгарских перца; 2-3 средних луковицы;...

Овощное рагу с сердцем
Как приготовить овощное рагу с сердцем

свиное сердце - 300 г; масло растительное - 4 ст.л.; мука - 2 ст.л.; морковь - 1 г; помидоры - 1 шт.;...

Печеное овощное рагу
Печеное овощное рагу

помидоры консервированные в собственном соку - 500 г; кабачки - 2 шт.; перец болгарский - 2 шт.; шампиньоны...

Рагу овощное с мясом
Готовим рагу овощное с мясом

Филе телятины 400 г; Баклажан 1 шт.; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 ш...

Овощное рагу
Овощное рагу

Кабачки 3 шт.; Баклажаны 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по...

Рагу овощное
Рецепт рагу овощного

кабачок молодой 2 шт.; картофель молодой 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; лук репчатый...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lourite2004
lourite2004

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

eridsa
eridsa

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Марианна Дедова
Марианна Дедова

Старый добрый рецепт.

seladl1994
seladl1994

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

fonomyead
fonomyead

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт apetitclub.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-serdtsem.

tecighee1980
tecighee1980

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Анна Субракова
Анна Субракова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Надежда Владиславович
Надежда Владиславович

Девочки, постное овощное рагу объедение.
Супер.
lopugye большое спасибо!!!

elyonti
elyonti

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы постное овощное рагу готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Валя Зубкова
Валя Зубкова

Выглядит очень аппетитно

esont
esont

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

tanya83
tanya83

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рагу из баклажанов на зиму Рагу из баклажанов на зиму

Баклажан — 2-3 шт. (крупные); Помидоры — 3 шт. (крупные); Болгарский перец — 3 шт.; Соль — По вкусу;...

Рагу из артишоков Рагу из артишоков

Вода 1.5 л; Фарш 500 г; Артишоки 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый горошек...