Рецепт постного плова с грибами

Постный плов с грибами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 144 ккал

Ингредиенты:

  • Рис 1 стак.
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Чеснок 3 зубка
  • Специи и пряности 1.5 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 1.5 стак.

Как приготовить

  1. Лук и морковь нарезаем ломтиком.

  2. постный плов с грибами

    Обжариваем в раскаленном масле.

  3. постный плов с грибами

    Этим временем нарежем крупно грибы.

  4. постный плов с грибами

    Добавим их к овощам и обжарим пару минут.

  5. постный плов с грибами

    Теперь добавляем специи, соль.

  6. постный плов с грибами

    Рис хорошо промываем и кладем в сотейник к грибам и овощам.

  7. постный плов с грибами

    Перемешиваем.

  8. постный плов с грибами

    Заливаем холодной водой, кладем целые зубки чеснока. Ставим на средний огонь, доводим до кипения, убавляем немного огонь и готовим плов.

  9. постный плов с грибами

    Когда вся вода впитается, закрываем крышкой и оставим на полчаса. После чего плов можно подавать.

  10. постный плов с грибами

    Рецепт "Постный плов с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов татарский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Плова по-Азербайджански
Плов по-Азербайджански

баранина - 1 шт.; сливы - 5 шт.; курага - 100 г; изюм - 100 г; петрушка - 1 пучок; кинза - 1 пучок; соль...

Рецепт Плова по-вегетариански
Плов по-вегетариански

Рис — 200 г; Соевый гуляш — 150 г; Морковь — 2 шт.; Вода — 1 л; Соль — 2 ч.л.; Растительное масло — -...

Рецепт Плова с ребрышками
Плов с ребрышками

700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...

Рецепт Плова с розмарином
Плов с розмарином

куриные ножки 500 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; рис 300 г; масло для жарки по...

Ищите что-то еще?

Плов с кукурузой
Плов с кукурузой

Рис басмати — 1,5 стак.; Банка консервированной кукурузы — 1 шт.; Масло сливочное — 2-3 ст.л.; Масло...

Плов татарский
Как приготовить плов татарский

Рис Девзира — 1 кг; Баранина — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Морковь — 1 кг; Чеснок — 3 шт.; Масло оливковое...

Плов с мидиями
Плов с мидиями

мидии - по вкусу; рис - по вкусу; морковь - по вкусу; специи - по вкусу...

Плов с фасолью
Готовим плов с фасолью

Рис — 2 стак.; Фасоль белая — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...

Плов с тыквой
Плов с тыквой

Рис - 2 стак. (200 мл); Тыква - 400 г; Морковь - 300 г; Лук - 150 г; Молотый кориандр - 0.5 ч.л.; Зира...

Детский плов
Рецепт детского плова

1 ст.л. оливкого масла; 1/4 моркови; 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца; 1/4 луковицы; 1/2 зубка...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya
anastasiya

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт постного плова с грибами меня выручил!

Зинка Мошарина
Зинка Мошарина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Масевич Мая
Масевич Мая

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

zyatyuk_74
zyatyuk_74

Спасибо, попробую приготовить постный плов с грибами супругу по вашему рецепту.

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Попробуйте приготовить плов с кукурузой, там все по шагам расписано.

Плов с тыквой и яблоками
Плов с тыквой и яблоками

яблоки - 3 шт.; соль; тыква - 500 г; изюм - 50 г; растопленное сливочное масло - 100 г; рис - 300 г...

Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке

1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного филе; растительное масло для жарки; 1,5 стак....