Печень в сметанном соусе
Общее время: 5 ч 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 99 ккал
Ингредиенты:
- 0,4 кг печени
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 долька чеснока
- соус.
Как приготовить
-
Печенку разобрать, промыть и обсушить. Лук репчатый нарезать полукольцами. Помидор порезать мелко. Дольку чеснока накрошить.
-
Включить режим "Выпечка", в кастрюлю налить немного растительного масла, положить лук и печенку, жарить 20 минут.
-
Приготовить соус: Сметана + немного молока или воды, а можно к сметане добавить еще и майонеза. В общем, по вкусу. Положить накрошенные помидоры и чеснок.
-
Вылить в кастрюлю к печенке, посолить и перемешать.
-
Включить режим "Тушение", время 45 минут.
-
Подать с мелкой вермишелью, свежими овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говяжья печень - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; соевый соус - 30 мл;...
600 г говяжьей, телячьей печени; 1 крупная луковица; 170-200 г сметаны; 1-1,5 ст.л. дижонской горчицы...
Печень куриная — 600 г; Морковка — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сметана — 500 г; Специи — По...
Куриная печень 500 г; Зеленые яблоки 2 шт.; Соевый соус 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Соль по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Печень говяжья - 600 г; Молоко - 200 мл; Сливки - 150 мл; Соевый соус - 150 мл; Лук - 1 шт.; Сливочное...
Телячья печень 650 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Томатный сок 1 стак.;...
Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Печень — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Вода —...
Печень говяжья 320 г; Рис 60 г; Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 40 г; Сметана 50 г;...
Комментарии
Orouroff2000!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печени в сметанном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепт в закладки, также как и печень в соусе.
Я тоже делала печень в сметанном соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, orouroff2000, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печень в сметанном соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
ОО, мой любимы рецептик печени в сметанном соусе
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за информацию!
Печень, жаренная с луком Печень — 500 г (куриная); Подсолнечное масло — 6 ст.л. (рафинированное); Хмели-сунели — 1 ч.л.; Лук репчатый...
Печень по-японски Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...