Очень люблю печень. Отсюда и рецепт. Печень получается очень мягкая, чуть сладковатая, немного с кислинкой что ли. Но мне очень понравилась! Возможно вам будет интересен рецепт печени по-строгановски, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 163 ккал
Печень порезать на ломтики
отбить
смазать майонезом и оставить пропитываться (минут 30-50)
шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
чернослив порезать
подготовить фольгу
на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить, сверху шампиньоны с маслом, чернослив
завернуть в фольгу
все остальное также
Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...
Куриная печень 300 г; Лук 0,5 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Соль по вкусу; Черный...
Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
Печень говяжья 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Морковь 2...
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2...
Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Печень говяжья 320 г; Рис 60 г; Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 40 г; Сметана 50 г;...
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела печень неожиданный вкус, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Латенко! Спасибо за рецепт!
печень неожиданный вкус готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо! Люблю печень неожиданный вкус!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Обалденно, вкусно! Латенко, вы кудесница!
Попробуйте печень в духовке, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Рецептик супер!!:)
Печень куриная 300 г; Вода 1/2 стак.; Помидоры черри 200 г; укроп свежий; Зелень петрушки; Соль; Масло...
800 г печени (говяжьей); 2 луковицы; 1 помидор; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 стак. воды (теплой кипяченой);...