Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 640 ккал
Покупая печенку, я явно перегнул с ее количеством. Теперь в экстренном порядке нахожу ей достойное применение.
В холодильнике кроме печенки были: грибы мороженые, перец болгарский, пара помидор, сметана, лук репчатый, морковь.
Грибы обжариваются с мелко нарезанным луком и тертой морковью и сладким перцем на растительном масле. Добавляем нарезанные помидоры и продолжаем тушить.
Теперь к этой смеси овощей добавляем предварительно отваренную куриную печень, хотя я думаю что можно и сырую.
Черный перец и соль должны быть не забыты вами. Теперь очередь сметаны.
Перемешиваем и готовим на небольшом огне еще минут пять.
Выкладываем в тарелку добавляем укропчика и кушаем.
Просто, быстро и вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную печень с грибами в азиатском стиле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Телячья печень 400 г; Шампиньоны 250 г; Замороженный зеленый горошек 200 г; Коричневый рис басмати 100...
500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...
800 г куриной печени; 3 ст.л. растительного масла; соль, перец; 2-3 ст.л. растительного масла; 1,5-2...
500-550 г куриной печени; 1 крупная луковица; 3 средние дольки чеснока; 1 сладкий перец; небольшой пучок...
Печень куриная 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное...
Печень куриная — 250 г; Масло сливочное — 150 г; Масло растительное — 50 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1...
500 г куриной печени; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 банка (250 г) маринованных...
Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
3 средних яблока; 2 головки лука шалота (можно взять обычный репчатый); 2 ст.л. сливочного масла; 100...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ильинова, печень куриную жареную я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Мои гости требовали добавки)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я еще не готовила куриную печень с мандаринами. Вкуснятина необычная.
Печень куриная — 600 г; Морковка — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сметана — 500 г; Специи — По...
Печень говяжья 400 г; Лук репчатый 150 г; Сыр твердый 50 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь...