Куриная печень с шампиньонами
Куриная печень, приготовленная в сочетании с шампиньонами и болгарским перцем, очень нежная и вкусная. Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени с яблоком, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 141 ккал
Ингредиенты:
- 500 куриной печени
- 250 г шампиньов
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- соль, перец
Как приготовить
-
Грибы порезать четвертинками, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и оставить мариноваться 15 минут, а пока заняться печенью. Печень хорошо промыть и обжарить 15 минут на среднем огне без крышки, посолить, поперчить по вкусу.
-
Затем добавить лук, порезанный полукольцами и продолжать обжаривать вместе с печенью.
-
Затем добавить перец, порезанный соломкой.
-
На отдельной сковороде обжарить замаринованные шампиньоны. Затем добавить их в сковороду с печенью, перемешать и тушить еще 5 минут. Подавать с любым гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень куриную жареную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень куриная 600 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец зеленый сладкий 120 г; Чеснок 2 зубчика;...
800 г куриной печени; 3 ст.л. растительного масла; соль, перец; 2-3 ст.л. растительного масла; 1,5-2...
500-550 г куриной печени; 1 крупная луковица; 3 средние дольки чеснока; 1 сладкий перец; небольшой пучок...
Печень куриная — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливки 10-20% — 250 мл; Соль, специи — По вкусу; Растительное...
Ищите что-то еще?
Печень куриная 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное...
Печень куриная — 250 г; Масло сливочное — 150 г; Масло растительное — 50 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1...
500 г куриной печени; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 банка (250 г) маринованных...
Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
3 средних яблока; 2 головки лука шалота (можно взять обычный репчатый); 2 ст.л. сливочного масла; 100...
печень куриная; грибы; перец болгарский; 2 помидора; сметана; лук репчатый; морковь; перец; соль; см...
Комментарии
Германовна, замечательный рецепт куриной печени с шампиньонами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Германовна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Красив, спасибо. А я в куриную печень с мандаринами делала.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
А я готовлю куриную печень с шампиньонами в первый раз.
Очень давно приметила этот рецептик куриной печени с шампиньонами.
Получилось просто чудесно!
Германовна спасибо Вам большое за этот рецепт!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Германовна
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Куриная печень с шампиньонами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Печень по-японски Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
Печень по-строгановски печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...