Рецепт мяса по-французски с сыром и помидорами в духовке

Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

Сочное, ароматное, тающее во рту мясо в окружении лука и помидоров!

Получается очень вкусно, сочно и ароматно, гораздо вкуснее, чем с картошкой - хотя эти два блюда часто называются одинаково. Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски из говядины с грибам в духовке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 270 ккал

Ингредиенты:

  • Свинина - 200 г
  • Лук репчатый - 40 г
  • Помидоры - 50 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Майонез - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Паприка - по вкусу
  • Оливковое масло - 20 мл

Как приготовить

  1. Для мяса по-французски взять свинину, лук, помидоры, сыр, майонез, зелень, соль и перец молотый, масло для смазки формы.

  2. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Мясо нарезать поперек волокон, прикрыть пищевой пленкой и отбить молоточком.

  3. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Затем мясо посолить, поперчить, добавить молотую паприку.

  4. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Форму чуть сбрызнуть оливковым маслом. Уложить пластики мяса.

  5. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    На мясо выложить полукольца лука.

  6. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Прикрыть все кружочками помидора.

  7. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Слегка добавить майонеза.

  8. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Щедро засыпать натертым сыром.

  9. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    И покрыть густо майонезной сеткой.

  10. мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

    Запекать в нагретой до 180 градусов духовке минут 40-50.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с картофелем и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром

Свинина - 500 г; Картошка - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Помидоры - 300 г; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок...

Рецепт Мяса по-французски классически в духовке с картошкой
Мясо по-французски классически в духовке с картошкой

Свиная вырезка - 500 г; Картошка - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Твёрдый сыр - 300 г; Майонез - 4 ст.л.;...

Рецепт Мяса по-французски из говядины с грибам в духовке
Мясо по-французски из говядины с грибам в духовке

Говядина - 500 г; Шампиньоны - 200 г; Помидоры - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Майонез...

Рецепт Мяса по-французски с картофелем и помидорами
Мясо по-французски с картофелем и помидорами

свинина — 500 г; картофель — 500 г; томат — 1 шт.; лук — 1 шт.; сыр — 300 г; майонез — По вкусу...

Ищите что-то еще?

Мясо по-французски с грибами и помидорами
Мясо по-французски с грибами и помидорами

Свинина — 500 г; Помидоры — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Сыр — 150 г; Майонез — По вкусу; Специи — По вкусу;...

Мясо по-французски с грибами и сыром
Как приготовить мясо по-французски с грибами и сыром

Свинина — 1 кг (отбивная или ошеек); Шампиньоны — 1 кг; Репчатый лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Помидоры...

Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски с помидорами

Свинина 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 300 г; Сыр 200 г; Майонез 100 г; Масло подсолнечное 20 г...

Мясо по-французски в духовке
Готовим мясо по-французски в духовке

Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Твёрдый сыр - 300 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец горошком...

Мясо по-французски с сыром
Мясо по-французски с сыром

Мясо 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сыр 100 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Мясо по-французски
Рецепт мяса по-французски

Свинина 100 г; Лук репчатый 30 г; Помидоры 30 г; Сыр твердый 30 г; Майонез 20 г; Соль 5 г; Перец 5 г...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
anculto
anculto

Здравствуйте Зогий!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Зина Охрименко
Зина Охрименко

Сижу сейчас, доедаю мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке.
Очень вкусно, мне понравилось.

licle1990
licle1990

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зогий, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Закоржевская Аня
Закоржевская Аня

Спасибо за рецепт. мясо по-французски с помидорами пробовала, а мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке еще никогда.

Черкасова Ира
Черкасова Ира

Спасибо за угощение, буду пробовать

Акименко Светлана
Акименко Светлана

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Виктория Рубцова
Виктория Рубцова

Первый раз в жизни решилась на мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке и не получилось(((
Так обидно!!

Маргарита Богатова
Маргарита Богатова

Обязательно сделаю, спасибо!

Мясо по-французски на сковороде Мясо по-французски на сковороде

Свинина — 700 г; Шампиньоны — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Сыр — 250 г; Майонез — 100 г; Соль, перец — По...

Картофель по-французски на сковороде Картофель по-французски на сковороде

300 г куриных грудок (филе) или другого мяса; растительное масло для жарки; несколько картофелин; соль,...