Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Картофель по-французски на сковороде

Одно из моих любимых блюд: картошка по-французски с сыром на сковороде. Просто готовится, картофель получается ароматным и очень вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт телятины по-французски, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 166 ккал

Ингредиенты:

  • 300 г куриных грудок (филе) или другого мяса
  • растительное масло для жарки
  • несколько картофелин
  • соль, перец
  • приправы для картофеля
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 г сыра

Как приготовить

  1. Нарезать мясо меленькими кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.

  2. картофель по-французски на сковороде

    Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать приправами. Жарить до того момента, когда картошка будет почти готова.

  3. картофель по-французски на сковороде

    Добавить лук и мелко нарезанный или раздавленный чеснок. Обжарить еще 5-10 минут.

  4. картофель по-французски на сковороде

    Верх посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить, пока сыр не расплавится. Готовую картошку с сыром можно посыпать свежей зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель и свинина по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Перед тем, как посыпать сыром, можно выложить слой грибов, предварительно обжаренных. Можно добавить нарезанные дольками помидоры.

Рецепт Запеченного картофеля со сливками и чесноком по-французски
Запеченный картофель со сливками и чесноком по-французски

Картофель 600 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 20%-ные 300 мл; Тертый сыр 60 г;...

Рецепт Мяса по-французски на сковороде с картошкой
Мясо по-французски на сковороде с картошкой

Свинина - 500 г; Картошка - 1 кг; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок...

Рецепт Картофеля и свинина по-французски
Картофель и свинина по-французски

Картошка - 6 шт.; Свинина - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Майонез - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Соль -...

Рецепт Картофеля постного по-французски
Картофель постный по-французски

Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Укроп 10 г...

Ищите что-то еще?

Картофель с мясом по-французски
Картофель с мясом по-французски

Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Картофель-фри по-французски
Как приготовить картофель-фри по-французски

картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...

Картофель по-французски
Картофель по-французски

Картофель 600 г; Лук репчатый 150 г; Майонез 60 г; Масло сливочное 20 г; Сыр твердый 100 г; Соль по вкусу;...

Баранина по-французски
Готовим баранину по-французски

Баранина — 2 кг; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Имбирь — 2 ч.л.; Перец чили — По вкусу; Соль,...

Телятина по-французски
Телятина по-французски

Телятина — 900 г; Масло оливковое — 2 ст.л.; Бульон куриный — 2 стак.; Морковь — 2 шт.; Гвоздика — 4...

Мясо по-французски
Рецепт мяса по-французски

Свинина 100 г; Лук репчатый 30 г; Помидоры 30 г; Сыр твердый 30 г; Майонез 20 г; Соль 5 г; Перец 5 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
buzaeva_73
buzaeva_73

Tengi1991, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофель по-французски на сковороде!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Закоржевская Аня
Закоржевская Аня

Сегодня делала apetitclub.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartofel-postny-po-frantsuzski - замечательный рецепт.

ermolina_83
ermolina_83

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофель по-французски на сковороде. Спасибо за рецепт!

uredlalas
uredlalas

Картофель по-французски на сковороде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Созинова Вера
Созинова Вера

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Татьяна Лыбина
Татьяна Лыбина

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

engedi
engedi

Tengi1991, картофель по-французски на сковороде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

atomush1982
atomush1982

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

laret
laret

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке

Свинина - 200 г; Лук репчатый - 40 г; Помидоры - 50 г; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез - 30 г; Соль - по...

Мясо по-французски на сковороде с картошкой Мясо по-французски на сковороде с картошкой

Свинина - 500 г; Картошка - 1 кг; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок...