Закуска из баклажанов ханума
Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовила хумус, тахину. Но вот нашла рецепт баклажанной пасты и очень этому рада. Для меня это очень-очень вкусно, могу есть с чем угодно. Попробуйте, вдруг и вам понравится. Возможно вам будет интересен рецепт сэндвичей из баклажанов, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 178 ккал
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 шт.
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- йогурт - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 веточка
- горчица - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Баклажаны испечь на огне, остудить и почистить. Я их запекаю прямо на газовой конфорке, предварительно выстелив фольгой пространство вокруг.
-
Смешать их в блендере, добавив остальные ингредиенты. Все. Вкусная паста готова. подавать с гренками черного хлеба. Можно слегка полить кунжутным маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сациви из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко 2 стак.; Баклажан 1 шт.; Грибы 200 г; Картофель 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...
баклажаны - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; растительное масло для жарки - 1 ст.л.; кукуруза консервированная...
куриная печень 500 г; кабачок 1 шт.; баклажаны 2 шт.; растительное масло 150 г; вода 100 мл; помидоры...
баклажаны - 1 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры - 3 шт.; сыр плавленый - 2 ст.л.; оливковое...
Ищите что-то еще?
#Баклажаны - 300 г; Кабачки - 300 г; Помидоры - 400 г; Оливковое масло - 80 г; Соль - по вкусу; Перец...
баклажаны - 250 г; перец болгарский красный - 1 шт.; помидоры желтые - 1 шт.; соль - по вкусу; перец...
Баклажаны 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 5 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Укроп пучок; Салат ромен...
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Баклажаны 6 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки;...
баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...
Баклажан — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Растительное масло...
Комментарии
Приготовила закуску из баклажанов ханума по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я приготовила закуску из баклажанов ханума на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Довольна молочным супом из баклажанов с грибами. Попробуйте приготовить.
Готовила закуску из баклажанов ханума Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Первый раз приготовила закуску из баклажанов ханума!
Коробейникова-СУПЕР!!!
Как же аппетитно.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Коробейникова, что так же вкусно.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Манты с кабачком мука; масло растительное; мясной фарш; кабачок; лук репчатый; черный перец; красный перец; кориандр;...
Манты узбекские Баранина — 1 кг; Лук — 4-5 шт.; Соль, перец — По вкусу; Мука — 500 г; Яйца — 2 шт.; Растительное масло...