Рецепт спагетти, запеченных с овощами в сливочном соусе

Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 808 ккал

Ингредиенты:

  • Спагетти 250 г
  • Морковь 1/2 шт.
  • Капуста брокколи 200 г
  • Стручковый зеленый горошек 6 шт.
  • Консервированная кукуруза 3 столовые ложки
  • Сладкий перец 1/2 шт.
  • Сливки 300 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Смесь итальянских трав 1 ч.л.
  • Сыр 60 г

Как приготовить

  1. Брокколи порезать цветочками, морковку по желанию, перец кубиками.

  2. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке.

  3. Пока варятся спагетти, овощи (за исключением кукурузы) готовим на пару 3 минуты.

  4. В сливки добавляем соль, перец и смесь итальянских трав и 2 столовые ложки тертого сыра (сыр можно добавить абсолютно любой, но пармезан подойдет идеально)

  5. В форму для запекания кладем спагетти и все овощи, сверху заливаем сливками с приправами.

  6. Запекаем духовке 10 минут при 180 градусах

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе

морепродукты - 500 л; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; вино белое - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.;...

Рецепт Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе
Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе

Спагетти с чернилами каракатицы — 300 г (из твердых сортов пшеницы); Сливки 32% — 200 мл; Оливковое масло...

Рецепт Пасты фетучини с курицей в сливочном соусе
Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

Фетучини - 250 г; Куриное филе - 300 г; Лук - 1 шт.; Бекон - 50 г; Твёрдый сыр - 50 г; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Барракуды в сливочном соусе со спагетти
Барракуда в сливочном соусе со спагетти

филе барракуды 300 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 шт.; сливки 200 мл; соль и перец 40 г; масло оливковое...

Ищите что-то еще?

Спагетти с курочкой в изумрудном соусе
Спагетти с курочкой в изумрудном соусе

масло сливочное - 1 ст.л.; спагетти - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; мука - по вкусу; молоко -...

Запеченные спагетти с морепродуктами
Как приготовить запеченные спагетти с морепродуктами

Мидии 100 г; Тигровые креветки 65 г; Оливковое масло 50 мл; Зелень 10 г; Базилик 10 г; Чеснок 5 г; Спагетти...

Спагетти с клубникой в сырном соусе
Спагетти с клубникой в сырном соусе

апельсиновая цедра - ½ шт.; клубника - 100 г; рикотта - 100 г; сливки жирные - 100 мл; мед - 1 ст.л.;...

Паста с брокколи в сливочном соусе
Готовим пасту с брокколи в сливочном соусе

Макароны — 170 г; Брокколи — 400 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Плавленый сырок — 2 шт. (например —...

Спагетти с кальмарами
Спагетти с кальмарами

спагетти; петрушка; острый красный перчик; 0,5 цукини; 300г помидоров; 300г шампиньонов; 100г нежирных...

Спагетти Болоньез
Рецепт спагетти болоньез

спагетти - 200 шт.; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сливки...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
isissi1979
isissi1979

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны с соусом. Вот я ему и приготовлю.

gutramet
gutramet

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

antonina98
antonina98

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить спагетти болоньез. Вот ).

goloschukova_80
goloschukova_80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

hofat1983
hofat1983

Очень аппетитно!
Забрала рецептик макарошек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Паста с рокфором Паста с рокфором

Рокфор - 50 г; Тальятелле - 100 г; Грецкие орехи - 20 г; Сливочный сыр - 40 г; Соль - по вкусу; Перец...

Паста с мясом криля и маскарпоне Паста с мясом криля и маскарпоне

мясо криля - 300 шт.; лимонный сок - 1 шт.; зелень - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец розовый...