Рецепт запеченных спагетти с морепродуктами

Запеченные спагетти с морепродуктами

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 784 ккал

Ингредиенты:

  • Мидии 100 г
  • Тигровые креветки 65 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Зелень 10 г
  • Базилик 10 г
  • Чеснок 5 г
  • Спагетти 100 г
  • Помидоры черри 115 г
  • Кальмары 280 г
  • Рыбный бульон 100 мл
  • Перец чили 3 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Бумага для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Жарим креветки с мидиями. На порцию пять мидий, три креветки. К ним вдогонку пеперончино, чеснок и рубленая петрушка.

  2. Параллельно тушим кальмаров (они отдельно продаются уже тушками, то есть тушим тушки), помидоры черри и базилик. Перчим как следует.

  3. Затем не довариваем спагетти, объединяем пасту с соусом, спрыскиваем оливковым маслом и рыбным бульоном.

  4. Тут начинается самое интересное. Все, что у нас есть, перемещаем со сковороды на пергамент.

  5. Закрываем, закупориваем, защелкиваем и отправляем на 3-4 минуты в печь-духовку-конвектомат при температуре 200 градусов. Три-четыре потому что все приблизительно, день на день не приходится, креветки бывают разными, и это только креветки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти болоньез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе

морепродукты - 500 л; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; вино белое - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.;...

Рецепт Спагетти, запеченных с овощами в сливочном соусе
Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Спагетти 250 г; Морковь 1/2 шт.; Капуста брокколи 200 г; Стручковый зеленый горошек 6 шт.; Консервированная...

Рецепт Пасты с морепродуктами в томатном соусе
Паста с морепродуктами в томатном соусе

Чеснок 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Паста 400 г; Томатное пюре 200 г; Сливки 20%-ные...

Рецепт Спагетти с томатами и черемшой
Спагетти с томатами и черемшой

Спагетти 300 г; Черемша 1 пучок; Бакинские помидоры 15 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки;...

Ищите что-то еще?

Спагетти с грибами и ветчиной
Спагетти с грибами и ветчиной

Сливки 20%-ные 50 мл; Ветчина 60 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 2 головки; Тертый сыр пармезан по...

Спагетти с куриными грудками
Как приготовить спагетти с куриными грудками

куриные грудки - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 щепотка; грибы - по вкусу; бульон - по вкусу;...

Спагетти с соусом Болоньезе
Спагетти с соусом Болоньезе

800г смешанного фарша; 120г копченого окорока; 2 луковицы; 2 морковки; четвертушку сельдерея; большую...

Спагетти-гнезда с мясом
Готовим спагетти-гнезда с мясом

спагетти 5 шт.; свинина 200 г; соль и перец по вкусу...

Спагетти с кальмарами
Спагетти с кальмарами

спагетти; петрушка; острый красный перчик; 0,5 цукини; 300г помидоров; 300г шампиньонов; 100г нежирных...

Спагетти Болоньез
Рецепт спагетти болоньез

спагетти - 200 шт.; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сливки...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
torit1970
torit1970

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

yuliya
yuliya

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Танюша Исауленко
Танюша Исауленко

Кашталинчук!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

hicede
hicede

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт макарон с соусом.

ronyood1995
ronyood1995

Кашталинчук, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

erednido1978
erednido1978

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Даша Курдалёва
Даша Курдалёва

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

aneani
aneani

Отличный вариант приготовления запеченных спагетти с морепродуктами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tanyusha
tanyusha

Это не запеченные спагетти с морепродуктами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ulya86
ulya86

Спасибо за рецепт, готовила запеченные спагетти с морепродуктами на день рождения сестры
Всем понравилось

tecighee1980
tecighee1980

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

nagibina_78
nagibina_78

АААААА как вкусно глядя на запеченные спагетти с морепродуктами слюнки потекли ручьем!!:D

Макароны с тыквой и луком Макароны с тыквой и луком

Макароны 100 г; Лук репчатый 1 головка; Тыква 1 шт.; Каперсы 1 ч.л.; Специи по вкусу...

Сырная паста, запеченная в духовке с чесноком Сырная паста, запеченная в духовке с чесноком

Панировочные сухари 3/4 стак.; Оливковое масло 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый...