Печеные куриные котлетки
Котлетки совсем не обязаны быть жирными. Не любите паровые? Попробуйте запечь! Возможно вам будет интересен рецепт куриных котлеток в винном соусе с грибами и горошком, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 320 ккал
Ингредиенты:
- яичные белки - 2 шт.
- баклажан - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- куриные грудки - по вкусу
- капуста цветная - 1 кочан
Как приготовить
-
Разогрейте духовой шкаф до 200С. Постелите бумагу для выпечки на противень.
-
Разделайте грудку на 2 филе. Положите с белками в блендер, приправьте солью и перцем. Взбейте.
-
Баклажан нарежьте вдоль и обжарьте на сковороде гриль.
-
Цветную капусту разделите на соцветия, бланшируйте 3-5 минут в кипящей воде. Слейте.
-
Перчик чили и зеленый лук измельчите.
-
Добавьте овощи в блендер и еще раз взбейте.
-
Сформируйте небольшие котлетки, выпекайте 15-20 минут. НО! проверьте готовность после 12 минут, в засисимости от духовки время приготовления варьируется. Могут получитсья суховатыми, если передержать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные котлетки с нутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе куриной грудки 600 г; Томатный соус 4 столовые ложки; Яичный белок 2 шт.; Сливки 35%-ные 100 мл;...
филе белой рыбы - 400 г; свежий белый хлеб - 3 куска; подсохший белый хлеб - 1 кусок; яйцо куриное -...
куриный фарш - 500 г; сыр - 1 кусок; мука - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - по...
йогурт - 5; лосось свежий - 500 г; кукурузные хлопья - 80 г; помидоры - 1; яйцо - 2 г; масло растительное...
Ищите что-то еще?
филе щуки 500 г; кальмары 500 г; батон 100 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
тыква 1 кг; растительное масло 1 ст.л.; нут (консерва) 800 г; чеснок 2 зубчика; тмин (молотый) 2 ч.л.;...
Филе курицы — 300 г; Зеленый лук — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.;...
куриные грудки - 500 г; кефир - 125 мл; яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
350 г филе курицы; 100 г майонеза; 1 яйцо; 0,5 ч.л. горчицы; соль; перец; крахмал....
картофель - 1 шт.; лук-порей - 1 шт.; небольшая красная луковица - 1 шт.; морковь - 1 шт.; домашние панировочные...
Комментарии
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт
очень люблю котлетки
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте котлеток.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Котлетки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, Анюта, за помощь!
Мой муж очень любит котлеты.
Котлеты под грибным соусом Куриное филе — 500 г; Говядина — 500 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 3...
Рубленые котлеты Ко-Ко-Ко Куриное филе - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Сметана - 4 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Крахмал - 3 ст.л.;...