Куриные котлетки с сыром
В моей семье очень любят куриную грудку. Наверное, это один из самых любимых продуктов! Это чень необычный рецепт, но при этом очень вкусный! За счет того, что мясо маринуется, котлетки получаются очень нежные и сочные! Возможно вам будет интересен рецепт куриных котлеток в винном соусе с грибами и горошком, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 531 ккал
Ингредиенты:
- куриные грудки - 500 г
- кефир - 125 мл
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 150 г
- чеснок - 1 шт.
Как приготовить
-
Куриное филе промыть и просушить. Нарезать небольшим кубиком
-
Таким же кубиком нарезаем сыр
-
И лук.
-
Смешиваем в миске курицу, сыр, лук, мелко нарезанный чеснок, специи (у меня соль, перец, кориандр и сушенный майоран) и оставляем мариноваться на 1,5 часа.
-
Перед жаркой добавляем яйцо, муку, тщательно перемешиваем и начинаем жарить на хорошо разогретой сковороде. Котлетки выкладываем ложкой.
-
До румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные котлетки с нутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе куриной грудки 600 г; Томатный соус 4 столовые ложки; Яичный белок 2 шт.; Сливки 35%-ные 100 мл;...
филе белой рыбы - 400 г; свежий белый хлеб - 3 куска; подсохший белый хлеб - 1 кусок; яйцо куриное -...
куриный фарш - 500 г; сыр - 1 кусок; мука - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - по...
йогурт - 5; лосось свежий - 500 г; кукурузные хлопья - 80 г; помидоры - 1; яйцо - 2 г; масло растительное...
Ищите что-то еще?
филе щуки 500 г; кальмары 500 г; батон 100 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
тыква 1 кг; растительное масло 1 ст.л.; нут (консерва) 800 г; чеснок 2 зубчика; тмин (молотый) 2 ч.л.;...
яичные белки - 2 шт.; баклажан - 1 шт.; соль - 1 щепотка; куриные грудки - по вкусу; капуста цветная...
350 г филе курицы; 100 г майонеза; 1 яйцо; 0,5 ч.л. горчицы; соль; перец; крахмал....
Сыр 50 г; Куриная грудка 2 шт.; Майонез 4 столовые ложки; Панировочные сухари по вкусу; Соль по вкусу;...
картофель - 1 шт.; лук-порей - 1 шт.; небольшая красная луковица - 1 шт.; морковь - 1 шт.; домашние панировочные...
Комментарии
Я еще не делал куриные котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Офигенно вкусно получается котлеты и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, Рая, за изумительный рецепт куриных котлеток!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт овощных котлеток.
Кульно
Спс)
оч понравилось)
Котлеты из крабовых палочек Крабовые палочки 1 упаковка; Сыр 200 г; Чеснок 1 зубчик; Яйца куриные 2 шт.; Мука 100 г; Растительное...
Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой филе белой рыбы - 400 г; свежий белый хлеб - 3 куска; подсохший белый хлеб - 1 кусок; яйцо куриное -...