Гуляш с яблоком
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного гуляша, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 115 ккал
Ингредиенты:
- Свиная мякоть — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яблоки сладкие красные — 3 шт.
- Оливковое масло — 50 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 2 г
- Перец — 1 г
- Томатный соус — 1 стак.
- Сметана — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мясо нарезать на кусочки по 2-3 см каждый.
-
Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде до румяности. По мере необходимости подливайте растительное масло.
-
Добавьте нашинкованный репчатый лук.
-
Яблочную мякоть срезать с кочанчика. Нарезать на крупные дольки.
-
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Карамелизируйте яблоки 3-5 минут.
-
Карамелизированные яблоки добавьте к дошедшей свинине. Перемешайте. Томите все 5 минут.
-
Подайте к столу. Можно на гарнир дать картофель или рис. Очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гуляш с яблоком вы приготовите очень быстро. Советую подать к такому гуляшу рис.
Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...
Говядина 800 г; Лук репчатый 300 г; Паприка 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Лавровый лист...
Ищите что-то еще?
Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...
750-800 г мякоти говядины (лопатка, толстый край, тонкий край); 350-400 г лука; 2 дольки чеснока; 250...
Лопатка телячья 600 г; Лук репчатый 1; Вино белое 150 мл; Бульон мясной 100 мл; Морковь 1; Лавровый лист...
Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...
600 г свинины; соль и перец по вкусу; 4 ст.л. масла растительного; 2 луковицы средние; 200 г шампиньонов;...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Arnolyal1986 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я, как большая любительница гуляша с яблоком, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гуляша с яблоком выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Необыкновенный рецепт гуляша с яблоком!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гуляш из телятины. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гуляша с яблоком станет любимкой
хочу хочу
Гуляш из свинины с подливкой Свинина — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Томатный соус — 3 ст.л. (или кетчуп); Соль — -...
Гуляш из грудки с подливкой Для гуляша:; Куриное филе - 400 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 50 мл;...