Гуляш из грудки с подливкой
И готовится быстро) Возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-итальянски, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 137 ккал
Ингредиенты:
Для гуляша:
- Куриное филе - 400 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для подливы:
- Вода - 100 мл
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Сметана - 100 г
- Мука - 0.5 ст.л.
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать на кубики и замариновать с добавлением чеснока, соли, перца.
-
Нарезать мелко лук, натереть на терке морковь. И обжарить овощи в растительном масле 5-7 минут. Положить в поджарку замаринованную курицу, перемешать. Жарить до тех пор, пока мясо не подрумянится.
-
Для соуса: смешать сметану, муку, томатную пасту. Добавить кипятка в соотношении 1:1. И влить сметанную подливку в куриный гуляш из грудки. Потушить блюдо, пока подливка не загустеет слегка на среднем огне. Затем перевести на слабый огонь и тушить еще 10-15 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе индейки 400 г; Морковь 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Паприка 2 ч.л.; Соль 2...
Куриные бедра 600 г; Бекон 180 г; Картофель 4 шт.; Томатная паста 120 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Печень говяжья - 400 г; Лук репчатый - 40 г; Морковь - 40 г; Болгарский перец - 50 г; Томатная паста...
Свиная вырезка 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Вода 2 л; Картофель...
Ищите что-то еще?
Говядина 800 г; Лук репчатый 300 г; Паприка 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Лавровый лист...
Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...
Говядина - 250 г; Свинина - 250 г; Гречка - 2 стак. (200 мл); Морковь - 160 г; Чеснок - 3 зубч; Лук -...
Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...
Свинина — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 30 г; Растительное масло — 40 г; Соль...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Я недавно как раз делала гуляш из грудки с подливкой.
Светлана, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Приготовила вкусно
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления гуляша с овощами. Наверно я надолго у Вас.
Обязательно приготовлю на днях
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Гуляш с яблоком Свиная мякоть — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Яблоки сладкие красные — 3 шт.; Оливковое масло — 50 мл;...
Гуляш из лесных грибов грудинка - 70 г; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; паприка молотая - 1 ч.л.; помидоры...