Рецепт вешенок жареных

Вешенки жареные

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 60 ккал

Ингредиенты:

  • Лук шалот 1 шт.
  • Тимьян 2 шт.
  • Вешенки 125 г
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Уксус бальзамический 1 ст.л.
  • Бульон овощной 3 ст.л.
  • Лук зеленый 0.5 пучк
  • Руккола 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления нам необходимы: лук шалот, тимьян, вешенки, масло оливковое, бальзамический уксус, овощной бульон, соль, перец, руккола и зеленый лук.

  2. вешенки жареные

    Очищаем и измельчаем лук шалот.

  3. вешенки жареные

    Нарезаем вешенки.

  4. вешенки жареные

    Нагреваем в сковороде масло и обжариваем лук. Добавляем грибы и тимьян и обжариваем.

  5. вешенки жареные

    Добавляем уксус и бульон. Жарим около 5 минут. Подавать с измельченной руколой и зеленым луком.

  6. вешенки жареные

    Рецепт "Вешенки жареные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вешенок, жареных с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жареных фаршированных шампиньонов
Жареные фаршированные шампиньоны

Грибы крупные — 20 шт.; Сливочный сыр — 100-150 г; Чесночный порошок — 1 Щепотка; Острый перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Белых грибов жареных с картошкой
Белые грибы жареные с картошкой

Белые грибы - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Картошка - 1 кг; Растительное масло - по вкусу; Соль - по...

Рецепт Вешенок, жареных с картошкой
Вешенки, жареные с картошкой

Вешенки — 0,5 кг; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец душистый молотый — По...

Рецепт Лисичек, жареных с картошкой
Лисички, жареные с картошкой

Картофель — 500 г; Лисички — 300 г; Масло растительное — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По в...

Ищите что-то еще?

Сморчки, жареные с картошкой
Сморчки, жареные с картошкой

Сморчки — 400 г; Картофель — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.; Специи — По...

Жареные грибы с баклажанами
Как приготовить жареные грибы с баклажанами

Грибы — 500 г; Баклажан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2-3...

Жареные сморчки в сметане
Жареные сморчки в сметане

Сморчки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана — 150 г (жирная); Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Маслята, жареные с луком
Готовим маслята, жареные с луком

Маслята — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Специи и травы — По вкусу; Соль — По вкусу; Петрушка — По вкус...

Грибы сушеные жареные
Грибы сушеные жареные

Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика (по желанию); Сушеные грибы — 150 г; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...

Жареные белые грибы
Рецепт жареных белых грибов

грибы белые 0,5 кг; мука 1 стак.; масло топленое 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; растительное масло 150 г; сыр пармезан,...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ikloun1972
ikloun1972

Я недавно как раз делала вешенок жареных.

intoungis
intoungis

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Маша Замятина
Маша Замятина

Хороший сайт, зайду еще.

inga94
inga94

Ederite1980, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт жареных грибов с баклажанами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и вешенок жареных придется готовить, у вас все так аппетитно.

ishangou
ishangou

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ольга Бондаренко
Ольга Бондаренко

Очень понравился этот рецепт вешенок жареных.

atofr
atofr

Брависсимо!

isoro1975
isoro1975

Я делала почти так же, было очень вкусно.

owhera
owhera

А я думала разбираюсь в приготовлении вешенок жареных:D:D, а здесь такое:)

Загородняя Галя
Загородняя Галя

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вешенок жареных

Лапшина Ярославна
Лапшина Ярославна

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Жареные белые грибы Жареные белые грибы

грибы белые 0,5 кг; мука 1 стак.; масло топленое 1 ст.л.; яйцо 1 шт.; растительное масло 150 г; сыр пармезан,...

Шампиньоны с красной икрой Шампиньоны с красной икрой

Шампиньоны среднего размера — 8 шт.; Икра красная — 200 г; Жирная сметана — 150 г...