Гречневая лапша с овощами и индейкой
Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт гречневой лапши с томатами, тофу и базиликом, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 179 ккал
Ингредиенты:
- гречневая лапша соба - 100 г
- индейка филе - 200 г
- морковь - 1 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- перец красный жгучий - 1 шт.
- лук зеленый - 5 стеблей
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- кунжут - 1 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Филе индейки нарезать брусочками, морковь и стручковую фасоль крупной соломкой, перец колечками.
-
Смешать в глубокой чашке соевый соус с оливковым маслом, положить в смесь брусочки мяса, перемешать и оставить на 5 10 минут.
-
Раскалить сковороду и обжарить мясо в течение 2 3 минут до золотистой корочки. Переложить кусочки и на этой же сковороде быстро обжарить морковь и фасоль.
-
Сварить гречневую лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Смешать все ингредиенты для заправки, пропустить через пресс чеснок. Соединить лапшу, индейку, обжаренные овощи и хорошо перемешать. Посыпать жгучим перцем и зеленым луком. Полить заправкой и хорошо встряхнуть готовое блюдо. Посыпать слегка обжаренным кунжутом и подавать теплым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лапша 200 г; Куриное филе 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Цукини 1/2 шт.; Шампиньоны 100 г;...
Гречневая лапша 230 г; Тофу 450 г; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Помидоры 680 г; Темное кунжутное...
лапша рисовая 250 г; болгарский перец 2 шт.; креветки 500 г; оливковое масло 4 ст.л.; зубок чеснока 4...
Свинина — 200 г; Удон — 400 г; Перец болгарский — 0,5 шт.; Шиитаке — 4 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зеленый...
Ищите что-то еще?
300 г лапши; 2 суповые ложки соевого соуса; 1 зеленый перец; 1 красный перец; 1 луковица; 2 моркови;...
Гречневая лапша 300 г; Винный уксус 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки;...
Гречневая лапша - 75 г; Соевый соус - 3 ст.л.; Зелёный горошек - 40 г; Имбирь - 1 ч.л.; Курица - 100...
250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...
лапша - 300 г; морковь - 2 шт.; капуста белокочанная - ⅘ кочана; паприка сладкая красная - ½ шт.; имбирь...
Лапша рисовая 125 г; Соль по вкусу; Фасоль спаржевая 200 г; Цуккини 2 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1...
Комментарии
Сделала гречневую лапшу с овощами и индейкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт гречневой лапши с овощами и индейкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки, увлеклась рисовой лапшой с креветками и овощами. Готовлю каждые выходные.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гречневой лапши с овощами и индейкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Просто божественный вкус!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Мама сделала гречневую лапшу с овощами и индейкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Первый раз сделала сама гречневую лапшу с овощами и индейкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Творожные ньокки на овощной подушке со сливочно-рокфоровым соусом Творог 300 г; Пшеничная мука 70 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зеленый базилик по вкусу;...
Домашняя лапша со шпинатом 1 1/4 стак. крупно нарезанных шпинатных листьев; 2 ст.л. воды; 1 яйцо; 1/2 ч.л. соли; 1 1/4 стак. (175...