Рецепт китайской лапши с овощами

Китайская лапша с овощами

Овощи любые, сезонные. Лапша тоже любая: рисовая, гречневая (соба), пшеничной муки и т. д. у меня именно такая, изготовленная из соленого теста, благодаря этому соль при варке лапши добавлять не требуется. Блюдо из разряда "на скорую руку" и всегда вкусное. Пусть всегда будет вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт гречневой лапши с овощами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 351 ккал

Ингредиенты:

  • лапша - 300 г
  • морковь - 2 шт.
  • капуста белокочанная - ⅘ кочана
  • паприка сладкая красная - ½ шт.
  • имбирь - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец чили красный - ½ г
  • кунжутное масло - 20 мл
  • соевый соус - 20 мл
  • шпинат молодой - 1 горсть
  • сок лайма - 1 шт.
  • шампиньоны - 8 шт.

Как приготовить

  1. Мелко порубите чеснок, имбирь и чили.

  2. китайская лапша с овощами

    Отправьте на сковороду в разогретое масло и пассеруйте в течении 1 мин

  3. китайская лапша с овощами

    Добавьте остальные овощи, нарезанные произвольно. Протушите несколько минут.

  4. китайская лапша с овощами

    В конце добавьте шпинат, он сразу "скукожится".

  5. китайская лапша с овощами

    Влейте сок лайма, кунжутное масло и соевый соус. Тем временем отварите лапшу, слейте воду, переложите в овощной соус.

  6. китайская лапша с овощами

    Перемешайте чтобы соедить лапшу с соусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить китайскую лапшу с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Лапши соба с овощами и сыром тофу под соусом терияки
Лапша соба с овощами и сыром тофу под соусом терияки

Лапша соба 300 г; Тофу 350 г; Лук репчатый 1 головка; Лук-порей 1/2 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец...

Рецепт Лапши удон с курицей и овощами в соусе терияки
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки

Лапша 200 г; Куриное филе 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Цукини 1/2 шт.; Шампиньоны 100 г;...

Рецепт Лапши с курицей, овощами и соевым соусом
Лапша с курицей, овощами и соевым соусом

Куриное филе 500 г; Яичная лапша 250 г; Сладкий перец 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Морковь...

Рецепт Гречневой лапши с овощами и индейкой
Гречневая лапша с овощами и индейкой

гречневая лапша соба - 100 г; индейка филе - 200 г; морковь - 1 шт.; фасоль зеленая стручковая - 100...

Ищите что-то еще?

Рисовая лапша с креветками и овощами
Рисовая лапша с креветками и овощами

лапша рисовая 250 г; болгарский перец 2 шт.; креветки 500 г; оливковое масло 4 ст.л.; зубок чеснока 4...

Китайская лапша с креветками
Как приготовить китайскую лапшу с креветками

Китайская яичная лапша — 200 г; Креветки — 300 г (сырые, очищенные); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь —...

Гречневая лапша с овощами
Гречневая лапша с овощами

250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...

Сингапурская лапша
Готовим сингапурскую лапшу

карри паста - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.; вода - 6 шт.; арахисовое масло - 2 ст.л.; куриные грудки - 85...

Лапша с говядиной
Лапша с говядиной

Говядина — 500 г; Лапша — 200 г; Морковь — 1 шт.; Перец — 0,5 шт.; Брокколи — 1 шт.; Соевый соус — 80...

Лапша с овощами
Рецепт лапши с овощами

Лапша рисовая 125 г; Соль по вкусу; Фасоль спаржевая 200 г; Цуккини 2 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
unerorou
unerorou

Коллега приготовила китайскую лапшу с овощами.
Никогда вкуснее китайскую лапшу с овощами не пробовала!!!
Всем советую.

tata72
tata72

У меня вроде получилось!
спасибо!

itimr1993
itimr1993

Рецепт весьма кстати!

uporee
uporee

Это было превосходно...
чуть китайскую лапшу с овощами вместе с пальцами не слопала)

anastasiya
anastasiya

Я давненько поглядываю на китайской лапши с овощами — очень аппетитно!
Буду готовить!

oromyo
oromyo

Последнее время заинтересовалась apetitclub.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-krevetkami-i-ovoschami. Попробуйте!

Лапша удон с говядиной Лапша удон с говядиной

Говядина — 300 г; Соевый соус — 120 г; Шампиньоны — 100 г; Лапша удон — 100 г; Зелень — По вкусу; Лук...

Картофельные ньокки в соусе саор Картофельные ньокки в соусе саор

Картофель 1 кг; Пшеничная мука 200 г; Кукурузная мука 150 г; Лук 150 г; Белый винный уксус 150 мл; Лук-порей...