Рецепт риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки

Рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки

Еще один вариант блюда с натяжкой напоминающего карри. Мы будем использовать специи, традиционно используемые в Азии и на Востоке. Есть баклажан и перец традиционный ингредиенты этого блюда, есть куркума и несколько видов перца, есть мясо птицы и пресный рис. Возможно вам будет интересен рецепт бульона из индейки с помидорами и острым перцем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 663 ккал

Ингредиенты:

  • баклажаны - 1 шт.
  • перец зеленый - 2 шт.
  • рис - 4 шт.
  • куриные грудки - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Рис отвариваем до готовности и промываем кипяченой водой.

  2. Баклажан и перцы нарезаем кубиком кладем на сковородку, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи и включаем сильный огонь, обжариваем 3-4 минуты и добавляем воды, теперь убавляем огонь и накрываем крышкой, минут 10 хватит, чтобы овощи стали мягкими, но не превратились в кашу. Должно остаться немного воды, которая уже станет очень легким соусом из смеси соков овощей, специй и просто воды.

  3. Грудку индейки режем кубиком, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, добавляем все специи и обжариваем на слабом огне пока полностью не изменит цвет, теперь доливаем воды и тушим 20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Похлебки из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук
Похлебка из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук

куриные грудки - 150 шт.; фасоль белая - 4 шт.; специи - по вкусу...

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем
Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Ролла из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле
Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле

6 яиц; 80 мл кокосовых сливок; 1 ст.л. сметаны жирностью 20%; 60 г миндальной муки; 1/3 ч.л. соды; соль;...

Рецепт Тартара из лосося с желе из огурцов в азиатском стиле
Тартар из лосося с желе из огурцов в азиатском стиле

Листья кинзы (кориандра) 25 г; Филе лосося 70 г; Лук-шалот 1 головка; Пшеничная мука 270 г; Огуречный...

Ищите что-то еще?

Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем

Основа; крупное индюшиное крыло 1 шт.; вода 2 л; морковь небольшая 1 шт.; крупный стебель сельдерея 1...

Бургер с индейкой в азиатском стиле
Как приготовить бургер с индейкой в азиатском стиле

Индюшиный фарш — 450 г; Пекинская капуста — 1/4 шт.; Соевый соус — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Кунжутное...

Фрикадельки в азиатском стиле
Фрикадельки в азиатском стиле

Фарш свиной — 500 г; Красный острый перчик — 1 шт. (чили); Зеленый лук, пучок — 1 шт.; Имбирь — 1 шт....

Рататуй с цукини и баклажаном
Готовим рататуй с цукини и баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Цукини 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1...

Салат из гречки с баклажаном
Салат из гречки с баклажаном

греча ТМ «Националь» - 40 г; вода - 125 мл; баклажаны - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; сыр козий мягкий...

Борщ с баклажаном
Рецепт борща с баклажаном

Свиные ребра 500 г; Капуста белокочанная 500 г; Картофель 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Баклажан 1 шт.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
unkimpor1972
unkimpor1972

Думаю, очень вкусно.

nedbailova_75
nedbailova_75

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

owhera
owhera

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Махинов Яна
Махинов Яна

Вот еще ссылочка на похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем apetitclub.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-s-kurinymi-zheludkami-i-bedrom-indeiki-so-sladkim-pertsem.

vikhrova_73
vikhrova_73

Рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tanya75
tanya75

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки. Спасибо за рецепт!

Зина Охрименко
Зина Охрименко

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рисом с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tatyana94
tatyana94

Очень вкусно и всегда к столу

entasto
entasto

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ithougra
ithougra

Спасибо большое за рецепт риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Ковалько Ольга
Ковалько Ольга

Очень интересный рецепт риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки, сегодня обязательно попробую приготовить.

yeleonora
yeleonora

Всё круто, всё вкусно, спасибо lida99 за твои рецепты.))))

Картофель со свининой Картофель со свининой

Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...

Вкусный рис с овощами Вкусный рис с овощами

2 ст.л. (30 г) сливочного масла; 1/2 стак. (65 г) кукурузы; 1/2 стак. (65 г) зеленого горошка; 1/2 стак....